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3月の献立まとめ。3/1から3/7まで。

 

3/1から3/7までの献立をまとめました。

 

3/1(水)プルコギの献立

 

 

 

プルコギで晩ごはん♪ 娘よ、なぜなんだー! 前日に引き続きかぼちゃを食べますよぉ~。 安かったらまた買うぞぉ~。 節約頑張ります…。 昨日のメインは ☆プルコギ☆ で...miolog.com2017-03-02 08:08

 

 

 

 

3/2(木)カツカレーで晩ごはん

 

 

  • カツカレー
  • 切り干し大根のサラダ
  • りんご

 

カツカレーを食べました。先輩が教えてくれたサラダのレシピ。 昨日は、お友達とランチをしました。 ランチして帰宅したら、かなりの確率で何にもしたくないです。笑 これって、主婦あるあるですよね? ...miolog.com2017-03-03 07:05

 

 

 

 

3/3(金)ひな祭りはちらし寿司で

 

 

  • ちらし寿司
  • 唐揚げ
  • ほうれん草の胡麻和え
  • サラダ
  • お吸い物
  • いちご

 

ひな祭はちらし寿司♪ 昨日はひな祭り(^^) 我が家もささやかだけど、ひな祭りの晩ごはんっぽくしてみました。 ひな祭りの晩ごはんには、やっぱりちら...miolog.com2017-03-04 09:06

 

 

 

 

3/4(土)たこ焼きパーティ♪

 

 

 

たこ焼きパーティー♪ 昨日は朝から作っておいた生地でたこ焼きパーティー♪ 材料を準備すれば、焼くのはパパさんがしてくれるので、 ...miolog.com2017-03-05 06:20

 

 

 

 

3/5(日)焼き肉パーティ♪

 

 

  • 焼き肉
  • おみそ汁
  • サラダ

 

焼き肉パーティでお誕生日のお祝い(^^) 昨日は、パパさんのお誕生日でした。 パパさん、おめでとうー!という事で、お祝いをしましたよ。 焼き肉用のお肉様たち♡ お...miolog.com2017-03-06 07:41

 

 

 

 

3/6(月)うどんで節約献立

 

 

 

うどんで節約だー! 昨日はうどんで節約(^^) 天ぷら用のれんこん。 れんこんが50円ー!!!  半額に出会うとものすごく嬉しいのは、主婦の性...miolog.com2017-03-07 07:02

 

 

 

 

3/7(火)チキンライス&牛肉サラダの献立

 

 

 

牛肉のサラダでちょっと豪華に…チキンライス献立。 昨日の晩ごはん♪ チキンライス ♡モリモリ食べられる♬牛肉サラダ♡ ポタージュ りんご ...miolog.com2017-03-08 07:31

 

 

今日のごはんは何にしましょかねー(*’ー’*)

 

 

 

2月の献立まとめ。2/1から2/10まで。 2/1から2/10までの献立をまとめました 2/1(水)ちゃんぽんの晩ごはん ちゃんぽん 餃子 シ...miolog.com2017-02-19 08:00

 

2月の献立まとめ。2/11から2/20まで。 2/11から2/20までの献立をまとめました 2/11(土)ペペロンチーノ献立 超簡単!!本格!!ペペロンチー...miolog.com2017-02-26 06:54

 

2月の献立まとめ。2/21から2/28まで。 2/21から2/28までの献立をまとめました。 2/21(火)ネギ塩海鮮ユッケ丼の献立 ネギ塩海鮮ユッケ丼...miolog.com2017-03-12 07:30

娘が焼いてくれた卵でオムライスの晩ごはん。

 

 

最近卵にはまっている娘。卵が美味しいんだって。

昨日オムライスの卵を焼こうとしたら、娘が「焼きたいー!」と。

 

私でも上手に焼ける自信がないから、娘に任せたらどうなることやら…と思ったらこうなりました。

 

ちなみにこれが一番上手なやつ。笑

まぁ、まぁ、…食べれてしまえば一緒です。これから上手になるはず。

 

 

 

オムライスの他には…

 

 

 

水菜とツナのサラダ

 

コンソメスープ

キャベツ・人参・ウインナー・じゃがいも・玉ねぎが入ってます。

 

 

3/13(月)の晩ごはん~オムライス~

 

 

 

 

オムライスに唐揚げが添えてあるのは、お弁当用の唐揚げを作ったから…です。いつもだったらオムライスに唐揚げを添えるなんてしなーい!笑 

 

水菜が1袋49円で安いですね~。小松菜も1袋39円で安いですね。旬のものを美味しくいただかなきゃね。

 

昨日の晩ごはんは4人分610円でした。

 

ごちそうさまでした~(o^-^o)

 

 

やっぱり気になるこれ

プラセンタ、試してみようかな。

濃厚!エビのトマトクリームスパゲッティde晩ごはん♪

 

昨日は 濃厚!エビのトマトクリームスパゲッティ  で晩ごはん٩꒰。•◡•。꒱۶

レシピは私の大好きな山本ゆりさんのレシピ。本も持ってまーす♪

 

ほんとに “お店みたいな味” で、家族みんな大満足な食卓になりました٩꒰ ๑′◡͐`꒱♡

 

 

 

 

サイドメニューは簡単にしました。簡単だから、仕事で疲れてても「頑張って作ろう」って思えます。いやー、日曜日は仕事量が違うからホントに疲れるんです。

 

 

めちゃめちゃ美味しい!濃厚!エビのトマトクリームスパゲッティで晩ごはん

 

濃厚!エビのトマトクリームスパゲッティ

まさにお店の味!絶対リピします。味にうるさいパパさんも納得の味。

 

 

 

水菜のおいしいスープ

パスタが濃厚なので、こちらはあっさり味で。

 

 

 

サラダ

 

 

紅ズワイガニのシュウマイ

 

昨日の材料費は4人分900円でした。エビを使うとお高めね(-ω-、)

 

 

 

昨日はこんな感じの晩ごはんでした~。美味しかった!

 

ごちそうさまでした~٩( ´◡` )( ´◡` )۶

 

 

今、コレおススメ↓

プラセンタが1か月分お試し出来て100円だって!

2月の献立まとめ。2/21から2/28まで。

 

2/21から2/28までの献立をまとめました。

 

 

2/21(火)ネギ塩海鮮ユッケ丼の献立

 

 

 

ネギ塩海鮮ユッケ丼de晩ごはん。簡単で美味しい~(*^_^*) 昨日はお刺身を買いました。 値段的に結構頑張りました。 でもね ひとつだけ、素敵なシールつき。笑  でも...miolog.com2017-02-22 08:06

 

 

 

 

2/22(水)塩さばの献立

 

 

 

塩さばがメインの時の晩ごはん献立2つ。 昨日は塩さばをメインにしましたのでね、 (うちの娘は塩さばがキライです) 他のおかずで娘が食べるものを用意しなきゃいけません...miolog.com2017-02-23 07:39

 

 

 

 

2/23(木)牛丼献立

 

 

 

牛丼♪副菜は2品作り置き、2品前日のスライドで。 作り置きと残り物の線引きって微妙じゃありませんか? たくさん作って、作り置きを何回に分けて食べるのと、たまたま残ったものを次の日も食べ...miolog.com2017-02-24 07:53

 

 

 

 

2/24(金)焼きそばと唐揚げの献立

 

 

 

焼きそばの晩ごはん。鶏レバーの甘辛煮って美味しいね♪ 朝はまだまだ寒いですねー。 朝の気温は0度ですって。そりゃ寒いわ~。そして今日の最高気温は11度だそうです。11度は寒いね。暖かい格好...miolog.com2017-02-25 07:53

 

 

 

 

2/25(土)外食の日

※外食の為画像なし

 

 

 

3/26(日)キャベツと鶏肉のピリ辛炒め献立

 

 

 

キャベツと鶏肉のピリ辛炒めを作り置きしました。 昨日、夜にパパさんがおでかけしなくてはいけなくて、晩ごはんを早めに食べるから、朝から作り置きして仕事に行きました。 ...miolog.com2017-02-27 07:56

 

 

 

 

2/27(月)鶏肉のケチャップ炒め献立

 

 

 

鶏のケチャップ炒めde晩ごはん。パパさんがいるとペースが狂う? 作り置きが1品あるだけで、晩ごはん作りがすご~く楽に感じます。 作り置きがあるって、主婦にとって大きな味方だと思う。 メインは、...miolog.com2017-02-28 07:43

 

 

 

 

2/28(火)白身魚のホイル焼きの献立

 

 

 

かぼちゃが安い~!なので、しばらくは、かぼちゃを食べて生きていきます。 最近、かぼちゃが安いです!!!  1/2カットで99円。いつもは1/4カットで99円だから、半額な感じですね。 栄養満点のかぼち...miolog.com2017-03-01 07:07

 

 

作ろう!と思う献立は見つかりましたかー?

今日も晩ごはん作り頑張りまっしょ٩꒰。•◡•。꒱۶

作り置き3品で晩ごはん。

 

 

 

 

 

鶏手羽とたまごのにんにく醤油煮 と、マカロニサラダとひじき煮は作り置きです。

作り置きしてたから、作ったのはおみそ汁だけ。りんごも切りました。

 

作り置きがあるとホント楽。これから作り置き料理が増えるかも~。

 

 

鶏手羽とたまごのにんにく醤油煮がメインの晩ごはん

 

鶏手羽とたまごのにんにく醤油煮

さっぱりしてて美味しかった٩꒰。•◡•。꒱۶  また作ろう♪

 

 

圧力鍋でも作れます。

圧力鍋で!鶏手羽とたまごのにんにく醤油煮を作りましょ♪ 鶏手羽とたまごのにんにく醤油煮 を圧力鍋で作りました。 圧力鍋で作ったから、煮込む時間は10分程度。レシピでは30分~40...miolog.com2017-03-11 06:05

 

 

 

 

おみそ汁

たまねぎ・白菜・えのき・あげ・にらを入れて。

冷蔵庫にある野菜を入れましたー、のおみそ汁(^^)。

 

 

作り置きの晩ごはん、よかったです。また作り置きしよう。

 

ごちそうさまでした~(*´ェ`*)

 

 

 

 

昨日は中学校の卒業式でした。卒業された方、ご卒業おめでとうございます!

 

今日は娘の部活では、引退した3年生を招いてOG戦&お別れ会がありました。一応役員をしているので、テーブルセッティングや会場の飾りつけなどお手伝いに行ってきました。

 

来週は小学校の卒業式で、再来週は修了式です。4月になるとそれぞれ新しい学年に。なんだか、1年があっという間でした。特に娘は中学1年生になり、中学生活をちゃんと送れるかなぁなんて心配してたのが1年前と思うと、ほんと時が立つのは早いなぁ。

 

あっという間に過ぎてしまわないように、時にはゆっくり家族の時間を大事にしていきたいなと思う今日このごろです。

IPCTV Review: One-Source-for-All Internet TV Entertainment

Mr - Sat, 2017-03-11 02:23
All-in-One Source web TV/VOD source direct-connects to over 6,000 global channels with TV shows, movies, sports, and news broadcasts.

圧力鍋で!鶏手羽とたまごのにんにく醤油煮を作りましょ♪

 

 

鶏手羽とたまごのにんにく醤油煮 を圧力鍋で作りました。

 

圧力鍋で作ったから、煮込む時間は10分程度。レシピでは30分~40分煮込むとあるので、かなりの時間短縮になります。

 

レシピの水を少し減らすだけだけど、作り方を書き残しておきます。

 

 

圧力鍋で!鶏手羽とたまごのにんにく醤油煮のレシピ

 

材料(4人分)

手羽先10本

ゆで卵5個(6個でも7個でも大丈夫♪)

にんにく2個(包丁でつぶす)

 

 

作り方

 

①圧力鍋に【調味料】酢大さじ8、水大さじ4、醤油大さじ4、砂糖大さじ2、つぶしたにんにく2かけを入れて沸騰させます。

 

 

②鶏肉、ゆで卵を入れます。

 

 

③圧力をかけます。(我が家の圧力鍋は1分)

 

 

④再び沸騰させ、中火で5分程煮て放置します。

 

 

⑤もう一度沸騰させ、放置して味を染み込ませます。

こんな感じになります。

 

 

 

 

完成~☆

鶏肉もさっぱり味で美味しいけれど、その味を十分吸った卵がまた美味しい!

 

是非お試しあれ~(´∀`艸)♡

 

【手抜き料理】 ソース好きにはコレ(^^)お好み焼と焼きそば♪

 

パパさん、出張で不在です。来た来た、手抜きの絶好のチャンス ٩꒰ ๑′◡͐`꒱♡

 

  • お好み焼
  • 焼きそば
  • フライドポテト
  • りんご

 

 

お好み焼って簡単で美味しいから大好き♡

子供達の好きなポテトも揚げればもう立派な食卓で~す。

 

お好み焼と焼きそばの晩ごはん

 

お好み焼

豚バラ・キャベツ・角天・天かす・チーズ入り。

 

 

焼きそば

もやしと豚バラだけの焼きそば。

 

 

お好み焼用マヨネーズも作ったよ♪ 右上に写ってるやつです。

マヨネーズに生クリーム・練乳・レモン汁を入れてまぜまぜしました。

 

 

材料費は3人分470円でした~。お好み焼の粉・焼きそば麺は含まず。

ごちそうさまでした٩( ´◡` )( ´◡` )۶

 

 

 

 

昨日はね、作り置きをしましたよ。

 

 

昨日はお休みだったから、作り置きを。

作り置きを作るのも、1時間半はかかります。作り置きを作るのも楽ではないね。笑

でも、今日がグンと楽になるからね。今日は、おみそ汁を作るくらいでOKだよね。

 

今日のリオとのお散歩はゆっくり行けそうですღƪ(ˆ◡ˆ)ʃ♡ƪ(ˆ◡ˆ)ʃ♪

【4人家族+犬1匹の家計簿】2016年2月分

 

我が家は現在大人2人、中学生の女の子1人、小学生の男の子1人と柴犬1匹で暮らしています。

そんな家族構成の、2016年2月の家計簿を公開しま~す。

 

 

昨年の家計簿でスミマセン。今年の2月分は水道代の請求がもう少ししたら来るので、それから公開します。

 

 

 

 

2016年2月分固定費

 

電気 14376 ガス 8718 水道  5315 携帯  2668 SIM  974 自治会費  800 テレビ視聴料  1666 BBIQ  5458 夫保険  18708 妻保険  3360     合計  62043

 

携帯はガラケー2台分。SIMはデーター通信のみの料金。テレビ視聴料はNHKの年払いの視聴料を12で割ったものにケーブルテレビ視聴料600円を足したもの。

 

固定費は電気代で多少変わってきますが、大体50,000円~60,000円くらいです。

 

冬の時期はエアコンで電気代が、追い炊きでガス代が高くなるので全体的に高くなってますね。これは仕方ないです。。。

 

 

 

2016年2月分変動費

 

食費 34613 外食  548 雑費  7188 被服費  0 ガソリン代  0 交際費  258 医療費  3880 理美容  4188 レジャー 0 子供こづかい  920 大人こづかい  0 ペット  2627     合計  54222

 

食費は40,000円以内が目標です。

 

おこづかいは、小学6年生で600円、小学3年生で300円でした。おこづかいはお手伝いをすれば増えます。この月は誰かが20円増えてます。

 

医療費は娘がインフルエンザになり、病院代1940円、薬局1940円でした。健康でいることは大事ですね。

 

 

 

2016年2月分特別費

 

住居費 33750 税金等  0 冠婚葬祭  0 車関係  0 お祝い等  4032 お誕生日等  0 教育費(小・中)  51655     合計  89437

 

住居費は火災保険代です。

 

特別費はバレンタインデーにステーキを焼いたもの。笑

 

教育費は中学入学準備品35300円と小学校の校納金2人分です。

 

 

 

2016年2月分支出合計

 

固定費 62043 変動費  54222 特別費 89437 合計 205702

 

総計 205,702円 

 

この月もなかなかの支出になりました…ρ(・ω`・、) 

昨年の今頃はパパさんの給与が「え?なんで?」って思う金額なので、この支出では貯金はほぼ出来ないです。私が働いてるからなんとか貯金出来た感じですね。

 

昨年の8月からパパさんの給与が少し上がってます。少し上がってるけど、節約はもちろんガッチリしないといけない感じの金額です。

我が家はローンはないので、それが何よりの救いです。

 

家計簿をつけていると、現状が明らかになって、どう行動すべきかが見えていいです。

これからも家計簿つけます!

AutoJahiz : Une nouvelle version avec le nouveau module web et plein de nouveautés

Website of the company i own - Thu, 2017-03-09 22:03

Nous éprouvons un réel plaisir pour vous annoncer la mise en ligne de la version 2.0.4 de l’application AutoJahiz pour la gestion de votre agence de location de voitures, après plusieurs mois de développement, au bout duquel nous avons essayé de répondre à plusieurs de vos requêtes, afin d’améliorer le fonctionnement de l’application, et vous permettre de mieux gérer votre parc automobile et votre business en général.

Nous vous dressons ci-dessous, la liste des nouvelles fonctionnalités, améliorations et correctifs que nous avons mis en ligne juste aujourd’hui.

Nouvelles fonctionnalités
  • La grande nouveauté de cette version : Le brand new Module web, qui vous permettra la gestion du parc automobile affiché sur votre site web à partir de AutoJahiz, en plus d’insérer un simulateur de prix, plus la récupération des commandes du site web directement vers AutoJahiz, notez que ce module est toujours en Beta, il fera l’objet d’un prochain article qui comprendra plus de détails.
  • Sur la gestion de location longues durée, il est désormais possible d’éditer des factures, et d’affecter plusieurs véhicules par dossier LLD
  • Journalisation des accès utilisateurs
  • Assistant pas à pas pour les nouveaux comptes
  • Alerte premier vidange, première autorisation, première visite, première assurance
  • Gestion des droits d’utilisateurs qui comprends encore plus de choix
  • Possibilité de la personnalisation du contrat (manuellement et en option)
  • Opérations de livraison et opérations de récupération
Améliorations
  • Gestion des dossiers LLD
  • Notification de paiement envoyée aux clients qui comprends un aperçu sur la réservation
  • Sur le planning, les réservations sont devenues cliquables
  • Ajout du mode de paiement « Carte de crédit » sur les modes de paiements
  • Ajout de nouvelles devises
  • Alertes non prises en compte quand le véhicule est en sous-location
  • Les champs de lieu de départ et lieu de retour sont en mode « optionnel » au lieu de « obligatoire » dans le formulaire de reservation
  • Les véhicules en sous-location sont marqués d’un marqueur spécial
Bugfix
  • Récupération du mot de passe
  • Check disponibilité

Rendez-vous sur AutoJahiz.com

鶏肉と大根の煮物の献立。

 

昨日は朝から煮物作り(^^)

朝から作って味を染み込ませました♪

 

 

 

はっさくとりんごがあるのは、うちの息子ってば、はっさくを食べないんです。

なのでりんごは息子用。ビタミンCを摂って欲しいからね~(^^)

 

鶏肉と大根の煮物で晩ごはん。

 

冬に食べたい♡*鶏肉と大根の煮物

簡単に作りたくて圧力鍋で作りました。

 

作り方、あります↓

圧力鍋で簡単に。鶏肉と大根の煮物が美味しいー♡ 冬に食べたい♡*鶏肉と大根の煮物 を圧力鍋で作りました。 圧力鍋で作れば大根の下茹でが不要です。 うちは4人家族なので、材料...miolog.com2017-03-09 05:03

4人が食べられるように材料も増やしました。

 

 

 

 

ほうれん草の胡麻和え

旬のものは美味しいねー٩꒰ ๑′◡͐`꒱♡

 

 

 

 

おみそ汁(卵入り)

昨日のメニューではタンパク質が足らないかな?と思って卵を入れました。

 

 

 

昨日の材料費は4人分440円でした。激安!

はっさくは庭でとれるから買ってないけど、計算には入れてます。白米は計算外になってます。

 

 

 

ごはんは麦ご飯です。おみそ汁も麦みそ使用。

 

昨日はこんな晩ごはんでした。

ごちそうさまでした~(◍ ´꒳` ◍)b

 

 

 

 

 

昨日作ったほうれん草の胡麻和えで出たいらない部分

ほうれん草の先の部分です。

人間が食べてももちろんいいんだけど、これを入れると見栄えが悪い。

以前は料理中に食べてたりしてたんだけど(笑)、今はわんこにあげてます。

 

わんこも栄養をとって欲しいからね。キャベツをあげたり、りんごをあげたりしてるんだけど、ほうれん草を食べさせるときは注意が必要だそうです。たくさん食べさせるときの話です。

 

ほうれん草に含まれるシュウ酸が尿の中のカルシウムと反応してシュウ酸カルシウム結石となる場合があり、これが尿道につまると尿道結石症となるそうです。

これを予防するためには、ほうれん草と一緒にカルシウムを多く含む小魚を一緒に与えるとよいとのこと。

 

なので、うちは念のためほうれん草をあげるときはにぼしも一緒にあげています。

 

 

 

これは人間でも同じ話です。ただし、大量に食べる時(大量とは1kg程度)に注意が必要で、普段そんなに大量に食べることはないですよね。なので、気になるならほうれん草を食べる時は茹でてしっかりあくを取る、また、カルシウムを多く含む食品と一緒に食べると安心です。

 

また、シュウ酸はタケノコ・ナスなどの野菜にも含まれるほか、紅茶・緑茶・コーヒー・ビールなどの飲み物、チョコレート・ピーナッツなどにも多く含まれるそうです。

参考→尿路結石を予防するために、こんなことにも心がけを!

 

 

我が家は、パパさんがほうれん草で口の中がカイカイになっちゃうことがあるので、茹でてからしっかり洗ってあく抜きをします。ただ、他の食品にもシュウ酸は含まれるので、カルシウム摂取を心がけるといいですね。

これからもバランスのいい食事をとるように気をつけます。

圧力鍋で簡単に。鶏肉と大根の煮物が美味しいー♡

 

冬に食べたい♡*鶏肉と大根の煮物 を圧力鍋で作りました。

 

圧力鍋で作れば大根の下茹でが不要です。

うちは4人家族なので、材料を増やしました。

 

またまたメモがわりに書き記しておきます。

 

 

圧力鍋で!鶏肉と大根の煮物

 

材料

鶏もも肉…1枚(一口大にカット)

大根…600g(一口大にカット)

 

 

作り方

 

①油をあたためたフライパンで鶏肉を炒める

 

②鶏肉の色が変わったら大根を入れる

大根も少し炒めます。

 

 

③【調味料】めんつゆ、醤油、みりん、各大さじ2・はちみつ大さじ1、水100cc を入れて火にかけ、味が均等になるまで混ぜる。

 

④圧力にかける(我が家は1分)

1分かけた後の様子。

 

 

⑤冷めたら再び火にかけ、軽くあたためる

そのまま置いておくと味が染み込みます

 

 

 

出来上がり~♪

 

 

圧力鍋があると短時間で煮物が簡単に出来ます。

よかったら、作ってみてくださいね(^^)

 

牛肉のサラダでちょっと豪華に…チキンライス献立。

 

 

昨日の晩ごはん♪

 

 

 

 

先日の焼き肉パーティの余ったお肉で ♡モリモリ食べられる♬牛肉サラダ♡

我が家にとっては、ちょっといいお肉でサラダ。チキンライスが豪華になりました♪

 

 

牛肉サラダでちょっと豪華に…チキンライス献立

 

チキンライス

隠し味に、ほんだしと鶏がらスープを入れてます。

母がそうやって作ってたので。美味しいですよ♪

 

ピーマンを入れると彩りがいいんだけどねー。

ピーマン一袋129円なので、パス。節約第一主義。

 

 

 

♡モリモリ食べられる♬牛肉サラダ♡

お野菜にお肉をからめていただく…とあったんだけど、お野菜が多かったのかな…。

ドレッシングもかけて食べました。

ブロッコリーは99円の半額でゲット♪

 

 

 

 

昨日はチキンライスの晩ごはんでした。

 

ごちそうさまでした~٩꒰。•◡•。꒱۶

 

 

 

 

昨日のりお

よく寝てるー。

寝顔に癒されるぅ~。

 

寝てるのについつい触りたくなっちゃう。ダメダメ、ちゃんと寝かせてあげましょう。

たまに我慢できなくて触っちゃうと、寝起きの顔がとてもぶちゃいく(´皿`●)

うどんで節約だー!

 

昨日はうどんで節約(^^)

 

天ぷら用のれんこん。

れんこんが50円ー!!! 

半額に出会うとものすごく嬉しいのは、主婦の性ですよね~(^^)

 

 

 

で、さつまいもと一緒に揚げました

 

 

 

鶏天も作りました

レシピは→ 食べ過ぎ注意!大分名物とり天☆鶏の天ぷら です。

前回鶏胸1枚で作って足らなかったから、今回は1枚半で。美味しいです。

 

 

 

 

 

 

うどん・かしわご飯・てんぷらの晩ごはん。

 

うどん

だしは、 おいしいっ!簡単☆基本のうどんだし  です。

いいですよ、このだし。

 

 

 

すごく簡単!かしわご飯

しいたけは干ししいたけを使いました。

干ししいたけは祖父母からもらえるのでたくさんあります。

 

 

 

で、気になる材料費は…

4人分540円でした~。

 

節約になった~ヽ(=´▽`=)ノ

 

 

 

 

昨日は節約重視の晩ごはんでした。

 

ごちそうさまでした~٩( ´◡` )( ´◡` )۶

 

焼き肉パーティでお誕生日のお祝い(^^)

 

昨日は、パパさんのお誕生日でした。

パパさん、おめでとうー!という事で、お祝いをしましたよ。

 

 

焼き肉用のお肉様たち♡ お誕生日なので、食費からでなく、特別費からこの費用は出ます。

それにしても、どれもいいお値段だ…。

 

 

と、いうことで、焼き肉パーティスタート♪

 

 

 

  • 焼き肉
  • おみそ汁
  • サラダ

 

 

パパさんが「ケーキはいらない」っていうので

パパさんの好きなエクレア(68円)とシューロールケーキ(99円)でお祝い(^^) お肉が高いから、こっちで節約です。

 

 

焼き肉deお誕生日のお祝い♪の晩ごはん。

 

お肉様たちをお皿に並べて…

 

野菜はキャベツと玉ねぎを切りました。(画像なし)

 

あと、おみそ汁とサラダもあります。

 

 

準備も整ったところで、焼きま~す

パパさんが焼いて…

 

 

食べる♪

 

 

また、パパさんが焼いて~

 

焼いて~

 

 

食べる♪

 

たこ焼きパーティの時も焼くのはパパさん。

焼き肉パーティも焼くのはパパさん。

 

 

 

この2日間、焼いてくれてありがとう。

そしてお誕生日おめでとう オメデト(*^ー^*)∠※Pan!!。・:*:・

 

 

昨日の焼き肉代は食費には含まないけど、たくさん使っちゃった。

なので、今日は節約の日。

 

今日はうどんにします。笑

たこ焼きパーティー♪

 

昨日は朝から作っておいた生地でたこ焼きパーティー♪

 

 

材料を準備すれば、焼くのはパパさんがしてくれるので、

 

 

 

私はその間に焼きそば作り♪

 

 

 

昨日のたこ焼きパーティーはこんな感じでした~

 

 

 

 

焼きそば作りを終えて席に着くと、いい感じで食べられるのよね~、私が。笑

パパさんは食べるヒマもなく、ひたすら焼いてました。ありがとーパパさん♡

 

カリッとろっ【大阪の味】たこ焼き♪でたこ焼きパーティー。

 

カリッとろっ【大阪の味】たこ焼き♪

このたこ焼きね、お店で食べてるみたいな味がするのー♡

 

 

生地は

“一晩寝かせるのがベスト” とあるので、出来たら一晩寝かせたいけど、今回は朝から作って冷蔵庫で寝かせておきました。

 

 

たこ焼きに入れたのは、タコとエビ。

この二つの材料で約600円。たこ焼きパーティの時は節約の二文字は忘れましょか…。

 

 

たこ焼きにつけるマヨネーズもお店風にしましたよ♪

 

この三つを混ぜました~

必要な分量のマヨネーズを容器に入れて、生クリームでのばして、コンデンスミルクで甘味を少しつけました。するとお店に置いてあるマヨネーズの味になりましたよ。

 

 

 

 

昨日はおいしいおいしい カリッとろっ【大阪の味】たこ焼き♪ で、晩ごはんでした~♪

 

ごちそうさまでした~(*´∨`*)

 

 

 

 

うちは犬を飼っています。(知ってるって?それは、嬉しい!ありがとうございます♡)

いつもは私がひとりで散歩に行ってるんだけど、昨日はパパさんと娘と三人で行きました。三人で行くのは久しぶりでちょっと嬉しかったです(^^)

 

散歩しながら娘にテニスの指導をする…の図。

 

 

とにかく部活のテニスの話をずっとしてました

パパさんもテニス経験者なので、話がはずみます。

 

 

 

お散歩楽しかったねー(^^) またみんなでお散歩に行こうね~♪

 

ひな祭はちらし寿司♪

 

昨日はひな祭り(^^)

我が家もささやかだけど、ひな祭りの晩ごはんっぽくしてみました。

 

 

ひな祭りの晩ごはんには、やっぱりちらし寿司ですよね~。

昨日は気合を入れていくらを買いました。

460円!!!気合を入れないと買えない値段です。うちにとってはね。

 

んで、いくらを乗せるといくらか可愛く見えますかね~?

パパさんはいくらより甘えびの方がいいなんて言ってたけど、いくらを乗せたら、普通のちらし寿司が数倍美味しくなりました◎

 

 

 

  • ちらし寿司
  • 唐揚げ
  • ほうれん草の胡麻和え
  • サラダ
  • お吸い物
  • いちご

 

我が家の今年のひな祭りの晩ごはんはこんな感じとなりました。

ちなみに、奥のちらし寿司にいくらが乗ってないのは、先に食べたから…ではなく、息子がいくらが苦手だから…です。

 

 

 ひな祭りの晩ごはん♪

 

ちらし寿司

ちらしずしの素を使いました。簡単なので。永谷園のすし太郎です(^^)

 

 

唐揚げ

私の母がちらし寿司には必ず唐揚げを作ってくれました。母の味は体に染み込んでます。なのでちらしずしの時は、な~んか、唐揚げが食べたくなるんですよね~。

 

 

ほうれん草の胡麻和え

一袋78円でした~。安くない?ほうれん草が安くて美味しいですね~♡

 

 

サラダ

美味しいドレッシングのレシピを見つけたので、そのドレッシングでいただきました。

 

 

そのドレッシングはこれ~↓

レシピはコチラ→ドレッシングが決め手~ほうれん草サラダ

 

本当に美味しい時しか褒めないパパさんが褒めてましたから、間違いない美味しさです。

ほうれん草サラダ以外ののサラダにも使えるから、このレシピは覚えとかなきゃ♪

 

 

お吸い物

わかめとえのきと水菜のお吸い物。

 

 

いちご

1パック298円。298円じゃないと買えませんし、買いません。昨日298円のいちごが売られていてよかった~♪

 

 

 

 

昨日はひなまつりの晩ごはんでした。ひしもちとひなあられもいただきました。

 

ごちそうさまでした~ヽ(*^^*)ノ

 

 

 

 

突然ですが、今日の我が家の晩ごはんは、たこ焼き です。

たこ焼きの生地のレシピは、以前作って美味しかったコチラ→カリッとろっ【大阪の味】たこ焼き♪

 

この生地は、「一晩冷蔵庫で寝かせるのがベスト!」とあるので、昨日のうちに生地を作って冷蔵庫で寝かせておきたかったんだけど、昨日は疲れてたので今朝作って冷蔵庫に入れてます。

 

たこ焼きは、家族全員が揃ってワイワイ食べたいからパパさんがお休みの今日がチャンス!

材料さえ準備すれば、あとはパパさんと娘が焼いてくれるから楽ちんです。楽するぞー。

 

それでは、よい休日を~(^ー^* )♪

カツカレーを食べました。先輩が教えてくれたサラダのレシピ。

 

昨日は、お友達とランチをしました。

ランチして帰宅したら、かなりの確率で何にもしたくないです。笑 これって、主婦あるあるですよね?

 

帰ってからご飯を作る気がないのが目に見えてるので、

 

  1. 作らない
  2. イヤイヤ作る
  3. 誰かに作ってもらう
  4. お惣菜を買ってくる
  5. 出かける前に作る

 

ま、こんな感じの選択肢の中から選ばねばなりませぬ。

 

で、選んだのは、5番です。ええ、だって、節約中ですから~

 

 

 

  • カツカレー
  • 切り干し大根のサラダ
  • りんご

 

 

節約中と言いながら、カレーにカツを乗せてしまってる~~(>_<)

いやね、先日、ガストで食べた時に息子がカツカレーを食べてたんです。それが美味しそうで美味しそうで…。ついついカツ用のお肉を買いました。。。

 

カツカレーは家族みんなが喜ぶ晩ごはん♪

 

カツカレー

パパさんが「カツカレー、久しぶりだー!」って嬉しそうに言いました。

そして「カツってまだあると?」と。

 

あるわけないです。笑 

 

ロースカツ3枚286円で作って、4人で分けましたからね。

 

私「だって、どれも3枚入りだったんだもん」と言うと

パパ「じゃ、2パック買えばいいやん!」って。

 

アホな!o( ̄ー ̄;)ゞ

 

カレーにもお肉を入れてるのに(豚切り落としですけどね)、これは贅沢って思いつつカツを買ってるのに、2パックも買えるわけがないじゃないっ。

ま、そんな他愛のない会話をしながら、美味しくいただきました。

 

 

 

切り干し大根のサラダ

これ、高校の時の先輩が教えてくれたレシピで、超簡単です。

高校の先輩がたまたまアパートの2階に住んでて(私たちは1階)、最初は同じ高校だったって気づかずに話をしていたら、「あら、同じ高校でしたか」ってパターン。

結婚して初めて住んだアパートに同じ高校だった人がいて、そこで子供が生まれて、子育ての先輩でもあったから、いろいろと聞けてとても心強かったです。

 

 

そんな先輩が教えてくれたレシピはこちら…

 

 

切り干し大根のサラダの作り方

 

【材料】

 

切り干し大根ときゅうりとシーチキンです。

それと写真にはないけど、ポン酢をご用意ください。

 

 

【作り方】

 

①きゅうりは薄切りにしてからせん切りし、切り干し大根は軽く洗ってから水けを絞って、シーチキンを入れる

 

 

②混ぜ合わせたら、ポン酢で味付けし、しばらく置く

20分ほど置けば、切り干し大根がきゅうりの水分とシーチキンの油分を吸って柔らかくなります。

 

 

出来上がり~♪

ね、簡単でしょ?しかも美味しいです(^^)

 

 

 

カツとカレーとサラダを作り置きしてたので、帰ってからカツを揚げるだけ。

カツを揚げるだけだったら、ランチ帰りでも苦なく出来ました◎

 

 

 

 

ちなみに材料費は4人分720円でした。

カツ3枚を4人で分けたから720円で済んだね(^^)

 

ごちそうさまでした~(‐^▽^‐)

 

 

 

 

さて、今日はひなまつりですね。

 

 

晩ごはんは、ちらし寿司と唐揚げとお吸い物にしようと思ってます。

あとは何を作ろうかなー?

 

女の子のおまつりだから、可愛らしい食卓にしたいけど、今日は仕事です。

ま、仕事のせいにしてますが、ひなまつりで可愛らしい食卓にしたことは…ありません。笑

 

みなさんどんな晩ごはんにされるんですかねー?

楽しいひな祭りになりますように♪

 

プルコギで晩ごはん♪ 娘よ、なぜなんだー!

 

前日に引き続きかぼちゃを食べますよぉ~。

安かったらまた買うぞぉ~。

節約頑張ります…。

 

 

昨日のメインは ☆プルコギ☆ でした。

お野菜がたくさん食べられます♪ ご飯のおかずにピッタリ♪

 

 

 

かぼちゃ煮とコールスローは作り置きで。水菜のおいしいスープ  は簡単なのですぐ出来ちゃいます。りんごは切るだけ~。やっぱり作り置きがあるといいですね♡

 

 

プルコギがメインの晩ごはん♪

 

☆プルコギ☆

レシピ通り作って最後に味見したら薄味だったので、砂糖と醤油とにんにくを足しました。にんにくとお野菜たっぷりで元気が出る気がします。

 

 

かぼちゃ煮

作り置き♪ I Love 作り置き♡

 

 

コールスロー

午前中に作っておきました。マヨネーズと砂糖と酢と塩・こしょうで味付け。

 

 

水菜のおいしいスープ

水菜がとっても柔らかくて(^^) 心が優しくなる味♡

 

 

卵焼き

プルコギとこれがあればおかずは足りるかなーと思って作りました。

 

 

 

材料費は4人分700円でした。

 

 

 

昨日はプルコギでご飯がススム~の晩ごはんでした。

 

ごちそうさまでした~♪*:・'(*⌒―⌒*))) 

 

 

 

 

 

先日娘が家庭科でおにぎりを作るから、作り方を教えてー!って事で、朝、早起きしておにぎりの作り方を教えました。

上手に作れるようになった娘。でも家庭科ではおにぎりは他の人が作ったのを食べただけで、娘は作らなかったようです。娘は食べただけー。

 

で、昨日晩ごはんの時に炊いたご飯の残りをラップに包んで小分けしてたんですが…。

小分けして、お茶碗を洗ってる間に、ラップに包まれたご飯がこうなっちゃいました。

 

 

全部おにぎりになってるや~~ん( ̄◇ ̄)

 

 

家庭科で自分が作れなかったから、その反動なのか。

はたまた、だたそこにラップに包まれたご飯があったから…という理由なのか。

「私、上手に作れるよ♪」と言いたかったのか…。

 

 

上手に作れましたね、あは、あはは~~(泣)

かぼちゃが安い~!なので、しばらくは、かぼちゃを食べて生きていきます。

 

最近、かぼちゃが安いです!!! 

1/2カットで99円。いつもは1/4カットで99円だから、半額な感じですね。

栄養満点のかぼちゃを使う料理をしなきゃねー!

 

 

 

ということで、かぼちゃを使った晩ごはん。

 

 

 

 

 

昨日はとりあえず、かぼちゃ煮にしました。

2日分作ったから今日もかぼちゃ煮(^^)

次に買い物に行った時も1/2カット99円だったら、また買おう!

 

 

白身魚のホイル焼きがメインの晩ごはん

 

白身魚のホイル焼き

 

中身は…

赤魚にえのきとしめじを乗せて蒸しました。バターと塩・コショウをしました。

 

 

白菜のおみそ汁

玉ねぎと里芋も入ってます。

 

 

*大根の皮のきんぴら*

大根の皮って美味しいんですよね。最近美味しいって知りました。

 

 

餃子

14個入り108円。たれが美味しいの♪ 108円は日替わりの品です。

今まで129円で買ってました…。もう129円では買いたくないっっ。

 

 

かぼちゃ煮

今日も食べますよ~。作り置き万歳♪

 

 

 

昨日の材料費は4人分530円でした~。

わーい、安い!108円の餃子様様です~♪

 

 

 

 

昨日は、赤魚のホイル焼きの晩ごはんでした。

 

ごちそうさまでした~ヾ(=^▽^=)ノ

 

 

 

 

 

昨日の晩ごはんのおみそ汁の味噌は、麦みそを使いました。

麦は腸にいいって、いろんなテレビ番組で紹介されてます。ダイエットにもいいし、免疫を高めたり、大腸がんの発生率が下がったり、いいことばかりです。

 

 

ちなみに昨日のごはんも麦入りでした

麦ご飯は、よくかんで食べないと消化しにくいので、よくかんで食べました。

 

 

そのおかげかな?今朝は快腸でした◎

 

 

麦みそは、味噌を溶いた後のカスがたくさん出ますね。カスがたくさん出るから麦みそは使わないって言う人もいます。

カスはたくさん出るんだけど、それ以上に体にいいメリットの方が大きいので私は使いますよ!

これからは麦ごはんも炊いて食べます。昨日使った麦はおためし品を使って炊いたので、麦も買います。実は前にも買って使ってた時期があるけど、すっかり麦ごはんの事を忘れてました。

 

麦で腸を健康に。ついでにダイエットにもなるといいな…♡

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