مدونة محمد سعيد احجيوج

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Updated: 40 min 19 sec ago

冷蔵庫がすっからか~ん(^^)。旅行前なのでこんな晩ごはん。

Fri, 2017-03-24 23:37

 

 

  • 牛肉とたまねぎのオイスターソース炒め
  • おみそ汁
  • 卵焼き
  • りんご

 

 

昨日もしいたけを使いました…。まだ残ってるけど、今日から旅行です。
月曜日に戻んだけど、しいたけ、火曜日でも食べれる…かな…。。。

 

牛肉とたまねぎのオイスターソース炒めで晩ごはん

 

 

牛肉とたまねぎのオイスターソース炒め

息子は「わぁ~、美味しい↑」って言ってくれたんだけどね。
けどね…なんだかね…。

「また作ろう!」とは思えないのでね、いつもは貼ってるリンクも貼りません。
でも、美味しくないわけじゃないんですよ、ホントに。

 

 

 

昨日は、冷蔵庫の中にあるものだけで作ろうと思ったら、こんな晩ごはんになりました。
あと一品なにか…って探すけど、冷蔵庫にも冷凍庫にも何もなかった。笑
あるのは、野菜室のしいたけばかり…。

 

冷蔵庫も冷凍庫もきれいさっぱりになったところで、
ハリキッて、旅に出かけてきます。

 

羽のばしてきま~すヾ(=^▽^=)ノ

さといも嫌いの息子が食べられました!さといもと豚肉の照り焼きde晩ごはん♪

Fri, 2017-03-24 00:44

 

 

 

 

うちの息子、里芋が苦手なんです。美味しいし、体にいいのにねー。

 

おみそ汁に入れた里芋は泣きながら食べてます。笑

そんな息子なので、コレを味見した時「美味しい!」と言ったので
「それ、里芋よー?」と言うと驚いていました。
味を濃くつけてあげると美味しく食べられるんだねー(*^_^*)

 

さといも嫌いの子でも食べられた!さといもと豚肉の照り焼きde晩ごはん

 

さといもと豚肉の照り焼き

里芋嫌いの息子が食べられたレシピがこれ。しいたけを消費すべく、しいたけも入れました。
かさましの為、里芋増量。笑

 

 

 

しいたけのチーズ焼き

昨日はチーズ焼きにしました。美味しかったですよ~。
さて、今日はしいたけをどうしましょ。(*^_^*)

 

 

 

 

コールスロー

もう春キャベツが出回ってますね。これは春キャベツじゃないんだけど、春キャベツで作るとまた格別ですよね。あー、早く食べたい、春キャベツ。

 

 

昨日の晩ごはんはこんな感じでした。

 

ごちそうさまでした~(o^-^o)

 

 

 

 

今日は旅行前日です。

今日の晩ごはんは冷蔵庫にあるもので作ります。
買い物しないで冷蔵庫にあるもので作るんだけど、何か出来るかな…。

 

旅行に行くのはモチロン嬉しいし楽しみだけど、前日に仕事があるとバタバタします。
なぜか娘のメガネの調整にメガネ屋さんにも行かなきゃいけないし…。

 

いろいろあるけど、今日も頑張りましょうかね~ヽ(*^^*)ノ

牛こまのガーリックソテーde晩ごはん。仕事に行ってきます。。。

Thu, 2017-03-23 00:04

 

 

 

 

 

牛こまのガーリックソテーde晩ごはん

 

 

昨日のメインはこれ~♡

 

 

牛こまのガーリックソテー

じゃがいもを茹でるかレンチンで柔らかくしておく。(私はレンチンしました。)フライパンに油を中火で熱し、牛肉を炒め、肉の色が変わったら塩・こしょう・にんにくのみじん切り(各少々・にんにくは1かけ)を入れ炒める。にんにくの香りが出たらじゃがいもを加えざっと炒めて、じゃがいもに油が廻ったらしょうゆ(大さじ3)を入れ、お好みで粗挽きブラックペッパーをかける。

 

料理本を見て作ったんだけど、料理本ではじゃがいも3個、牛こま250gとなってました。私はかさましのため、じゃがいも5個にしました。笑  牛こまは、ちゃんと258gです。ちなみに4人分の材料です。

 

これねー、塩・こしょうとしょうゆだけなのに、めちゃウマです。牛こまが安く手に入ったら、是非♪

 

 

 

しいたけのバター焼き

しいたけをたくさんいただいたので、3家族にたくさん配りました。
昨日も書いたけど、土曜日から不在にするので、明日まではしいたけ食べまくりです。
昨日はバター焼きで。

 

 

 

作り置きできる♪簡単すぎるレタスサラダ♪

これ、シンプルな味で美味しいです。作り置き出来る所がいいね!

 

 

 

昨日はこんな晩ごはんでした。

 

ごちそうさまでした~ヾ(=^▽^=)ノ

 

 

 

 

今日はね、お休みを返上して仕事に行ってきます。
来週もね、本来はお休みの木曜日は出勤なんです…。
ま、お休みも欲しいけど、頑張ってお仕事してきます。

頑張ってお金ためないとね、学費に老後にいろいろ大変ですもんね。
うん、頑張って仕事してきまーす。

山本ゆりさんの鶏のガーリック照り焼きご飯de晩ごはん。

Tue, 2017-03-21 23:32

 

おとといは山本ゆりさんのレシピのパスタにしました。

そして昨日も山本ゆりさんのレシピの 鶏のガーリック照り焼きご飯 を作りました。

これ、美味しかったですよ!
やっぱり山本ゆりさんのレシピは美味しいです♪

 

鶏のガーリック照り焼きご飯de晩ごはん

 

 

 

 

 

鶏のガーリック照り焼きご飯

上にかかってるのは生クリームかなー?って思ったけど、
マヨネーズと牛乳とレモン汁と砂糖を混ぜたものです。
かけるだけの生クリームは余りをどうしたらいいか困ってしまうので
生クリームじゃなくて助かります。さすが!山本ゆりさん!

 

 

 

魔法の大学芋

これ、ほんとに魔法~☆
こんなに簡単に大学芋が出来ちゃうなんて!!!
これからは、大学芋の出番が増えそう。いや増えるのは間違いない!

 

 

おみそ汁にも天ぷらにもしいたけが使われているのは、
しいたけをたくさんいただいたからです。

これから金曜日までしいたけを食べ続けます!

何故金曜日かって?実は土曜日から二泊三日で旅行なのです。
なので、金曜日まで毎日食べますよー!

 

昨日も山本ゆりさんのレシピで美味しい晩御飯でした。

ごちそうさまでした~(´∀`艸)♡

3月の献立まとめ。3/8から3/15まで。

Tue, 2017-03-21 00:15

 

3/8から3/15までの献立をまとめました。

 

 

3/8(水)鶏肉と大根の煮物献立

 

 

 

鶏肉と大根の煮物の献立。 昨日は朝から煮物作り(^^) 朝から作って味を染み込ませました♪ 冬に食べたい♡*鶏肉と大根の煮物 ほうれん草の胡...miolog.com2017-03-09 06:04

 

冬に食べたい♡*鶏肉と大根の煮物 は、圧力鍋で作ると早いですよー。

圧力鍋で簡単に。鶏肉と大根の煮物が美味しいー♡ 冬に食べたい♡*鶏肉と大根の煮物 を圧力鍋で作りました。 圧力鍋で作れば大根の下茹でが不要です。 うちは4人家族なので、材料...miolog.com2017-03-09 05:03

 

 

 

 

3/9(木)お好み焼と焼きそばde晩ごはん

 

 

  • お好み焼
  • 焼きそば
  • フライドポテト
  • りんご

 

【手抜き料理】 ソース好きにはコレ(^^)お好み焼と焼きそば♪ パパさん、出張で不在です。来た来た、手抜きの絶好のチャンス ٩꒰ ๑′◡͐`꒱♡ お好み焼 焼きそば フライドポ...miolog.com2017-03-10 08:44

 

 

 

 

3/10(金)鶏手羽とたまごのにんにく醤油煮献立

 

 

 

作り置き3品で晩ごはん。 鶏手羽とたまごのにんにく醤油煮 マカロニサラダ ひじき煮 おみそ汁 りんご 鶏手羽とたま...miolog.com2017-03-11 15:38

 

 

 

 

3/11(土)外食

 

 

廻るお寿司をいただいてきました。

 

 

 

3/12(日)エビのトマトクリームパスタde晩ごはん

 

 

 

濃厚!エビのトマトクリームスパゲッティde晩ごはん♪ 昨日は 濃厚!エビのトマトクリームスパゲッティ  で晩ごはん٩꒰。•◡•。꒱۶ レシピは私の大好きな山本ゆりさんのレシピ。本も持ってま...miolog.com2017-03-13 07:27

 

 

 

 

3/13(月)オムライスの晩ごはん

 

 

 

娘が焼いてくれた卵でオムライスの晩ごはん。 最近卵にはまっている娘。卵が美味しいんだって。 昨日オムライスの卵を焼こうとしたら、娘が「焼きたいー!」と。 私でも上手...miolog.com2017-03-14 08:37

 

 

 

 

3/14(火)肉うどん献立

 

 

 

あっさりと…肉うどんde晩ごはん。 昨日はなんかあっさりしたのが食べたくてね。 「うどんにしよう!」と思って、「かきたまとろみうどんと肉うどん、どっちがいい?...miolog.com2017-03-15 07:33

 

 

 

 

3/15(水)カレーと小エビのカクテルサラダご飯

 

 

ふつうのカレーとエビのサラダの晩ごはん。 子供が学校の給食でカレーを食べて、 その日の晩ごはんもカレーだったってあるあるですよね~。 でもね、旦那さんのお昼がカレーで、晩ご...miolog.com2017-03-16 07:44

 

 

 

今日の晩ごはんのヒントになるといいな…♡

山本ゆりさんのレシピ2つで晩ごはん。今日も麺です…。

Mon, 2017-03-20 23:38

 

麺4連ちゃんのシメは、パスタで~す。

なんかね、狙って麺ばかりを食べた訳じゃないけど、麺ばかり食べた4日間でした。
だからといって、家族から「えー?また麺ー?」と言われることもなかったです。

同僚はご主人から「また麺?」と言われたので、しばらくは麺はやめるって言ってました。
家族からそう言われるとやっぱり作れませんよねー。

 

 

 

 

 

スパゲッティとサラダはどちらも山本ゆりさんのレシピです。
山本ゆりさんのレシピって、何を作ってもハズレたことがないの。
ありがとー、山本ゆりさんー!って、この声は届かないけどね。笑

 

 ジップロックで簡単!クリームスパゲッティの晩ごはん

 

ジップロックでクリームスパゲッティ&スープスパゲッティ

ジップロックで出来ちゃうところがすごい!味も◎

 

 

ひじきとお豆と水菜のデリサラダ

オリジナルのレシピに鶏胸肉とサニーレタスを足して。
このサラダ、ひじきが美味しく食べられていいね。
また作ろう♪

この画像、ピンとはドコ?手前はボケてて奥がピントが合ってない?
写真、もう少しガンバリマショウ…ワタシ…(・ω・、)

 

 

昨日はクリームパスタで晩ごはんでした。

 

ごちそうさまでした~٩꒰。•◡•。꒱۶

 

 

 

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【焼きそば】、【ラーメン】ときて、次の麺の晩ごはんはコレです。

Mon, 2017-03-20 00:26

 

 

焼きそば→とんこつラーメンときて、さて昨日はなんでしょうという問題でした。

正解は、うどん、でした~。

 

昨日はね、Mr.MaxでMr.Maxカードで支払いすると5%offの日だったので、買いました。
買ったのは…大きな買い物ですよ…。なんと…。
洗濯機です。お値段50,000円。

何と先週下見した時の6,000円引きになってました!
そして5%引きなので2,500円引きに!
嬉しすぎです~~。

 

 

仕事した後買い物に行って、それから晩ごはん作りしたので、簡単に晩ごはん。

 

 

 

 

生姜香るかきたまとろみうどんde晩ごはん

 

お店顔負け!生姜香るかきたまとろみうどん

もう何回作ったかな…ってくらい何度もリピしてます。
もう美味しすぎ。
大好き、これ。

 

パパさんのうどんだけ、煮卵を入れました。
煮たのが食べたかったんですって。パパさんだけ特別仕様。

 

 

 

鉄火巻

4本298円(税込)。写真撮る前にパパさんに食べられたー。

お惣菜を買うのは、贅沢だからめったにしません。
昨日は買い物に行くので、外食するかなぁと思ったけど…いやいやいや…。
洗濯機を買って、外食までしてたら節約には程遠いので、おうちご飯にしました。

昨日の晩ごはんの材料費は4人分780円(うどん麺含む)。780円で外食しようとしたら、もしかしたら一人分でも足らないくらいでしょ…?外食ってやっぱり節約の敵だわー。でも、出来らたまにはしたい。笑

 

 

昨日の晩ごはんは お店顔負け!生姜香るかきたまとろみうどん でした。

 

ごちそうさまでした~٩꒰ ๑′◡͐`꒱♡

 

 

3日連続“麺”の晩ごはん。今日もまさかの“麺”です。笑

 

 

 

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昨日の晩ごはんはラーメン。博多だからとんこつです。

Sun, 2017-03-19 01:20

 

 

前日は焼きそば。そして昨日はラーメンでした。麺続き。笑

さて、今日は何でしょうか?笑

 

ヒントは、今日は仕事から帰ってきてから、どうしても買い物に行かなくてはならないので、手の込んだものは出来ない…です。

答えは明日のブログで…To be continued…って、どうでもいい質問だよね(>_<)

 

昨日ラーメンにしたのは、餃子を日替わりの品で108円(税込)でゲットしたからです。
はい、前日に引き続き、安かったからという理由です。笑

 

 

とんこつラーメンを晩ごはんにしました♪

 

とんこつラーメン

これ、私の食べたラーメンなんだけど、なんだか顔に見えない…?笑

 

チャーシューはコチラのレシピで作りました→5分で簡単!胸肉やわらか鶏チャーシュー✿
卵もこの調味液に漬けこんで作りました。煮卵、超うまー!でしたよ!

 

 

 

麺は細麺です。

 

 

 

 

  • とんこつラーメン
  • 餃子
  • しゃけおにぎり
  • メニュー

 

昨日はね、息子がメニューを作ってくれました。おうちラーメン屋さんだから、メニューを作るんですって。

 

 

 

 

ラーメン(たまご入り)は3人分でラーメン(たまごぬき)は息子用です。
息子はこういうたまごは食べないのよねー。美味しいのにねー。

 

めいろもついてます。なんて素敵なメニューでしょ。(*^_^*)

 

 

 

うちの家族はね、パパさんと娘がとんこつラーメンでお腹を壊すんです。笑
おなかを壊すので、“次の日がお休み”の時しか食べられません。
私と息子は平気です。腸内環境の違いでしょうねー。

 

 

昨日はそんな晩ごはんでした。

ごちそうさまでした~♪

 

 

 

やっぱり気になるこれ

プラセンタ、30日分で100円ですって!気になるー!

マルちゃん焼きそば3人前入りの最安値はいくらですか?焼きそばの献立。

Sat, 2017-03-18 00:35

 

 

昨日は焼きそばにしました。

 

なぜ焼きそばにしたか…それは…

 

 

マルちゃん焼きそばを108円(税込)でゲットしたから。

マルちゃん焼きそばって最安値ではいくらでしょうか?
私の地域で買える最安値は108円だと…思う…。

 

 

 

  • 焼きそば
  • メンチカツ(冷食)
  • わかめおにぎり
  • りんご

 

 

もやしは一番安い22円(昨日のスーパーは3種類あって、39円・29円・22円)を購入。
もやしは探せばもっと安いものがあるよね…。

 

108円(税込)の焼きそば麺で焼きそば献立

 

焼きそば

キャベツ・たまねぎ・もやし・豚バラの焼きそば。
焼きそばにはもやしを入れると美味しいねー。
いつもは人参を入れるけど、昨日はなんかそんな気分じゃなかった。

 

どうでもいい話で申し訳ないんだけど、
昨日産直コーナーのサニーレタスの半額シールつきが売られてたから買い物かごに入れてたら
青果コーナーのサニーレタスの方が大きくて新鮮で49円だったから
半額シールつきはやめた…。89円の半額を買うより新鮮な49円の方がいいよねー。

 

どうでもよすぎてスミマセン。

 

 

 

昨日の材料費は4人分492円でした。焼きそば麺・おにぎりの白米は含まず。

 

ごちそうさまでした~٩꒰。•◡•。꒱۶

焼き肉混ぜご飯と電子レンジで茶碗蒸しの晩ごはん。たまごが値上げですー(+_+)

Thu, 2017-03-16 22:58

 

いつもの108円(税込)たまごを買いに行ったら、まさかの値上げ( ゚ ω ゚ ) ! !
137円(税込)になってました。鶏もも肉もグラム38円が58円に!

節約している身としては辛い…。

 

 

 

 

たまごは毎日食べるから、値上げされたらホントにホントに困る~~Σ(´□` )
差額分の30円分をどうやって節約するか…。

とりあえず日替わりのたまご105円を日曜日に買ってきてくれるように父にお願いしました。
私の父は買い物好きで、日替わり品を買って届けてくれるんです。お支払いはもちろんします。

 

 

そして、今日、届けてくれました♡

タイムセールのたまご♡ 105円かな?

我が家の節約は、私の父にかなり助けてもらってます。
買い物好きな父と節約中の私。いい関係です♪

 

 

 10個105円のたまごで作る茶碗蒸しの晩ごはん

 

焼肉混ぜごはん

エバラのHPに載ってるレシピ。

 

 

ちゃんと黄金の味を使いましたよ~

 

 

簡単!茶碗蒸し~電子レンジで~

久しぶりに作りました。
たまごを安心して使えるのも父のおかげ。
ホントにありがとーー♡

 

 

 

昨日の材料費は4人分660円でした~。いちごは母からのいただきものです。

 

ごちそうさまでした٩꒰。•◡•。꒱۶

 

 

 

これから、105円たまごを探し続ける日々が続きそう…。

ふつうのカレーとエビのサラダの晩ごはん。

Thu, 2017-03-16 00:44

 

子供が学校の給食でカレーを食べて、
その日の晩ごはんもカレーだったってあるあるですよね~。

でもね、旦那さんのお昼がカレーで、晩ごはんもカレーってあんまりないよね(・∀・)。

 

 

 

 

実は一昨日の晩ごはんが肉うどんで、お昼はそばを食べたんですって。
でもね、その日肉うどんにするって、パパさんは知ってたんですよー。

 

ちなみにお昼のカレーは、カツカレーだったんですって。
うちのカレーより豪華やん…ヽ(´Д`)ノ

 

ふつうのカレーの晩ごはん

 

サイゼのあの味!☆小エビのカクテルサラダ

カレーはカツカレーに勝てる訳がないけど、このサラダは美味しいゾっ。
エビが乗ってるからちょっと節約にはならないけど、カレーが安上がりだからね。

 

 

エビはこれを買いました。

殻つきエビよりたくさん入ってるから。
これで330円。こっちの方が安いし、殻をむく手間もなし◎

 

 

サラダの上にのってるクルトンは自分で作りました。
5枚切り64円の食パンを1枚使って。
市販のクルトンより多く出来て、もちろん節約◎

レシピは→手作りクルトン。

 

 

 

 

ふつうのカレー

パパさんのカツカレー、美味しかっただろうな…。
このカレーは豚コマ使用。このカレーも、もちろん美味しかったです(・∀・ )゚

 

 

 

 

昨日はカレーとエビのサラダで晩ごはんでした。

 

ごちそうさまでした~(人´∀、`〃)。o

 

 

 

 

 

昨日のお散歩はリオの好きな場所に行きました。

芝生が好きで、リードを長く出来るようにするとあっという間に走って行っちゃう。

 

 

 

何か、実のようなものを噛んで遊ぶリオ。

 

 

 

お散歩楽しいね。今日はいいお天気になるから、お散歩日和だね。

あっさりと…肉うどんde晩ごはん。

Wed, 2017-03-15 00:33

 

昨日はなんかあっさりしたのが食べたくてね。

 

 

「うどんにしよう!」と思って、「かきたまとろみうどんと肉うどん、どっちがいい?」って聞いたら、家族の意見が割れました。そして揉めました( ̄Д ̄;)

 

そして2対1で肉うどんの勝ち。
娘は負けました。可愛そうに”(/へ\*)”)

 

 

「いなりとわかめおにぎりどっちがいい?」って聞いたら
「うどんが娘ちゃんの希望通りじゃないから、いなりでいいよ!」って
パパさんが言いました。

 

ま、いなりが食べたいのはパパさんなんですけどね。笑

 

 

 

 

 

 

 

 

肉うどんde晩ごはん♪

 

肉うどんのレシピ/作り方

肉うどんのレシピ/作り方 は、初めて作ったレシピ。
いつもは甘めの味付けの肉うどんを食べてるんだけど、このレシピはあっさり味。

 

あっさりしたものが食べたかったからちょうどよかった(*^m^*)

 

 

 

 

いなりずし

娘ちゃんの希望通り(?)の、いなりずし。笑

いなりは㈱みすずコーポレーションのおいなりさん158円を使用。
16個入りの半分、8個作りました。

 

 

 

 

かぼちゃサラダとほうれん草の胡麻和え

ほうれん草がね、産直コーナーで買ったんだけどね、私が買う時は最後のひとつでした。
まるで「ミオさん、買って~!」ってほうれん草が言ってる気がしてね。笑
ご希望通り、買って胡麻和えにしましたよ♪

 

 

 

 

あぁ…
昨日食べたばかりなんだけど、またうどんが食べたくなってきちゃった。笑

いつか香川にうどん食べまくりの旅に出たいです。うどん大好き♡

 

 

 

 

昨日は肉うどんがメインの晩ごはんでした。

 

ごちそうさまでした~(^ー^* )

 

 

 

おまけ

今朝の、りおさん。

朝からよく寝てる。
今日は雨だからお外に出られないね…。
でも、お散歩には行こうね(*^^*)

 

ケージはボロボロ…
まだ1歳のりおさんは噛みまくりなので買いなおせません。
いつになったら新しいケージを買ってあげられるかな…。

 

 

昨日に引き続き、これもおススメ~

100円で30日分試せるっていいな…。

3月の献立まとめ。3/1から3/7まで。

Wed, 2017-03-15 00:00

 

3/1から3/7までの献立をまとめました。

 

3/1(水)プルコギの献立

 

 

 

プルコギで晩ごはん♪ 娘よ、なぜなんだー! 前日に引き続きかぼちゃを食べますよぉ~。 安かったらまた買うぞぉ~。 節約頑張ります…。 昨日のメインは ☆プルコギ☆ で...miolog.com2017-03-02 08:08

 

 

 

 

3/2(木)カツカレーで晩ごはん

 

 

  • カツカレー
  • 切り干し大根のサラダ
  • りんご

 

カツカレーを食べました。先輩が教えてくれたサラダのレシピ。 昨日は、お友達とランチをしました。 ランチして帰宅したら、かなりの確率で何にもしたくないです。笑 これって、主婦あるあるですよね? ...miolog.com2017-03-03 07:05

 

 

 

 

3/3(金)ひな祭りはちらし寿司で

 

 

  • ちらし寿司
  • 唐揚げ
  • ほうれん草の胡麻和え
  • サラダ
  • お吸い物
  • いちご

 

ひな祭はちらし寿司♪ 昨日はひな祭り(^^) 我が家もささやかだけど、ひな祭りの晩ごはんっぽくしてみました。 ひな祭りの晩ごはんには、やっぱりちら...miolog.com2017-03-04 09:06

 

 

 

 

3/4(土)たこ焼きパーティ♪

 

 

 

たこ焼きパーティー♪ 昨日は朝から作っておいた生地でたこ焼きパーティー♪ 材料を準備すれば、焼くのはパパさんがしてくれるので、 ...miolog.com2017-03-05 06:20

 

 

 

 

3/5(日)焼き肉パーティ♪

 

 

  • 焼き肉
  • おみそ汁
  • サラダ

 

焼き肉パーティでお誕生日のお祝い(^^) 昨日は、パパさんのお誕生日でした。 パパさん、おめでとうー!という事で、お祝いをしましたよ。 焼き肉用のお肉様たち♡ お...miolog.com2017-03-06 07:41

 

 

 

 

3/6(月)うどんで節約献立

 

 

 

うどんで節約だー! 昨日はうどんで節約(^^) 天ぷら用のれんこん。 れんこんが50円ー!!!  半額に出会うとものすごく嬉しいのは、主婦の性...miolog.com2017-03-07 07:02

 

 

 

 

3/7(火)チキンライス&牛肉サラダの献立

 

 

 

牛肉のサラダでちょっと豪華に…チキンライス献立。 昨日の晩ごはん♪ チキンライス ♡モリモリ食べられる♬牛肉サラダ♡ ポタージュ りんご ...miolog.com2017-03-08 07:31

 

 

今日のごはんは何にしましょかねー(*’ー’*)

 

 

 

2月の献立まとめ。2/1から2/10まで。 2/1から2/10までの献立をまとめました 2/1(水)ちゃんぽんの晩ごはん ちゃんぽん 餃子 シ...miolog.com2017-02-19 08:00

 

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娘が焼いてくれた卵でオムライスの晩ごはん。

Tue, 2017-03-14 01:37

 

 

最近卵にはまっている娘。卵が美味しいんだって。

昨日オムライスの卵を焼こうとしたら、娘が「焼きたいー!」と。

 

私でも上手に焼ける自信がないから、娘に任せたらどうなることやら…と思ったらこうなりました。

 

ちなみにこれが一番上手なやつ。笑

まぁ、まぁ、…食べれてしまえば一緒です。これから上手になるはず。

 

 

 

オムライスの他には…

 

 

 

水菜とツナのサラダ

 

コンソメスープ

キャベツ・人参・ウインナー・じゃがいも・玉ねぎが入ってます。

 

 

3/13(月)の晩ごはん~オムライス~

 

 

 

 

オムライスに唐揚げが添えてあるのは、お弁当用の唐揚げを作ったから…です。いつもだったらオムライスに唐揚げを添えるなんてしなーい!笑 

 

水菜が1袋49円で安いですね~。小松菜も1袋39円で安いですね。旬のものを美味しくいただかなきゃね。

 

昨日の晩ごはんは4人分610円でした。

 

ごちそうさまでした~(o^-^o)

 

 

やっぱり気になるこれ

プラセンタ、試してみようかな。

濃厚!エビのトマトクリームスパゲッティde晩ごはん♪

Mon, 2017-03-13 00:27

 

昨日は 濃厚!エビのトマトクリームスパゲッティ  で晩ごはん٩꒰。•◡•。꒱۶

レシピは私の大好きな山本ゆりさんのレシピ。本も持ってまーす♪

 

ほんとに “お店みたいな味” で、家族みんな大満足な食卓になりました٩꒰ ๑′◡͐`꒱♡

 

 

 

 

サイドメニューは簡単にしました。簡単だから、仕事で疲れてても「頑張って作ろう」って思えます。いやー、日曜日は仕事量が違うからホントに疲れるんです。

 

 

めちゃめちゃ美味しい!濃厚!エビのトマトクリームスパゲッティで晩ごはん

 

濃厚!エビのトマトクリームスパゲッティ

まさにお店の味!絶対リピします。味にうるさいパパさんも納得の味。

 

 

 

水菜のおいしいスープ

パスタが濃厚なので、こちらはあっさり味で。

 

 

 

サラダ

 

 

紅ズワイガニのシュウマイ

 

昨日の材料費は4人分900円でした。エビを使うとお高めね(-ω-、)

 

 

 

昨日はこんな感じの晩ごはんでした~。美味しかった!

 

ごちそうさまでした~٩( ´◡` )( ´◡` )۶

 

 

今、コレおススメ↓

プラセンタが1か月分お試し出来て100円だって!

2月の献立まとめ。2/21から2/28まで。

Sun, 2017-03-12 00:30

 

2/21から2/28までの献立をまとめました。

 

 

2/21(火)ネギ塩海鮮ユッケ丼の献立

 

 

 

ネギ塩海鮮ユッケ丼de晩ごはん。簡単で美味しい~(*^_^*) 昨日はお刺身を買いました。 値段的に結構頑張りました。 でもね ひとつだけ、素敵なシールつき。笑  でも...miolog.com2017-02-22 08:06

 

 

 

 

2/22(水)塩さばの献立

 

 

 

塩さばがメインの時の晩ごはん献立2つ。 昨日は塩さばをメインにしましたのでね、 (うちの娘は塩さばがキライです) 他のおかずで娘が食べるものを用意しなきゃいけません...miolog.com2017-02-23 07:39

 

 

 

 

2/23(木)牛丼献立

 

 

 

牛丼♪副菜は2品作り置き、2品前日のスライドで。 作り置きと残り物の線引きって微妙じゃありませんか? たくさん作って、作り置きを何回に分けて食べるのと、たまたま残ったものを次の日も食べ...miolog.com2017-02-24 07:53

 

 

 

 

2/24(金)焼きそばと唐揚げの献立

 

 

 

焼きそばの晩ごはん。鶏レバーの甘辛煮って美味しいね♪ 朝はまだまだ寒いですねー。 朝の気温は0度ですって。そりゃ寒いわ~。そして今日の最高気温は11度だそうです。11度は寒いね。暖かい格好...miolog.com2017-02-25 07:53

 

 

 

 

2/25(土)外食の日

※外食の為画像なし

 

 

 

3/26(日)キャベツと鶏肉のピリ辛炒め献立

 

 

 

キャベツと鶏肉のピリ辛炒めを作り置きしました。 昨日、夜にパパさんがおでかけしなくてはいけなくて、晩ごはんを早めに食べるから、朝から作り置きして仕事に行きました。 ...miolog.com2017-02-27 07:56

 

 

 

 

2/27(月)鶏肉のケチャップ炒め献立

 

 

 

鶏のケチャップ炒めde晩ごはん。パパさんがいるとペースが狂う? 作り置きが1品あるだけで、晩ごはん作りがすご~く楽に感じます。 作り置きがあるって、主婦にとって大きな味方だと思う。 メインは、...miolog.com2017-02-28 07:43

 

 

 

 

2/28(火)白身魚のホイル焼きの献立

 

 

 

かぼちゃが安い~!なので、しばらくは、かぼちゃを食べて生きていきます。 最近、かぼちゃが安いです!!!  1/2カットで99円。いつもは1/4カットで99円だから、半額な感じですね。 栄養満点のかぼち...miolog.com2017-03-01 07:07

 

 

作ろう!と思う献立は見つかりましたかー?

今日も晩ごはん作り頑張りまっしょ٩꒰。•◡•。꒱۶

作り置き3品で晩ごはん。

Sat, 2017-03-11 08:38

 

 

 

 

 

鶏手羽とたまごのにんにく醤油煮 と、マカロニサラダとひじき煮は作り置きです。

作り置きしてたから、作ったのはおみそ汁だけ。りんごも切りました。

 

作り置きがあるとホント楽。これから作り置き料理が増えるかも~。

 

 

鶏手羽とたまごのにんにく醤油煮がメインの晩ごはん

 

鶏手羽とたまごのにんにく醤油煮

さっぱりしてて美味しかった٩꒰。•◡•。꒱۶  また作ろう♪

 

 

圧力鍋でも作れます。

圧力鍋で!鶏手羽とたまごのにんにく醤油煮を作りましょ♪ 鶏手羽とたまごのにんにく醤油煮 を圧力鍋で作りました。 圧力鍋で作ったから、煮込む時間は10分程度。レシピでは30分~40...miolog.com2017-03-11 06:05

 

 

 

 

おみそ汁

たまねぎ・白菜・えのき・あげ・にらを入れて。

冷蔵庫にある野菜を入れましたー、のおみそ汁(^^)。

 

 

作り置きの晩ごはん、よかったです。また作り置きしよう。

 

ごちそうさまでした~(*´ェ`*)

 

 

 

 

昨日は中学校の卒業式でした。卒業された方、ご卒業おめでとうございます!

 

今日は娘の部活では、引退した3年生を招いてOG戦&お別れ会がありました。一応役員をしているので、テーブルセッティングや会場の飾りつけなどお手伝いに行ってきました。

 

来週は小学校の卒業式で、再来週は修了式です。4月になるとそれぞれ新しい学年に。なんだか、1年があっという間でした。特に娘は中学1年生になり、中学生活をちゃんと送れるかなぁなんて心配してたのが1年前と思うと、ほんと時が立つのは早いなぁ。

 

あっという間に過ぎてしまわないように、時にはゆっくり家族の時間を大事にしていきたいなと思う今日このごろです。

圧力鍋で!鶏手羽とたまごのにんにく醤油煮を作りましょ♪

Fri, 2017-03-10 23:05

 

 

鶏手羽とたまごのにんにく醤油煮 を圧力鍋で作りました。

 

圧力鍋で作ったから、煮込む時間は10分程度。レシピでは30分~40分煮込むとあるので、かなりの時間短縮になります。

 

レシピの水を少し減らすだけだけど、作り方を書き残しておきます。

 

 

圧力鍋で!鶏手羽とたまごのにんにく醤油煮のレシピ

 

材料(4人分)

手羽先10本

ゆで卵5個(6個でも7個でも大丈夫♪)

にんにく2個(包丁でつぶす)

 

 

作り方

 

①圧力鍋に【調味料】酢大さじ8、水大さじ4、醤油大さじ4、砂糖大さじ2、つぶしたにんにく2かけを入れて沸騰させます。

 

 

②鶏肉、ゆで卵を入れます。

 

 

③圧力をかけます。(我が家の圧力鍋は1分)

 

 

④再び沸騰させ、中火で5分程煮て放置します。

 

 

⑤もう一度沸騰させ、放置して味を染み込ませます。

こんな感じになります。

 

 

 

 

完成~☆

鶏肉もさっぱり味で美味しいけれど、その味を十分吸った卵がまた美味しい!

 

是非お試しあれ~(´∀`艸)♡

 

【手抜き料理】 ソース好きにはコレ(^^)お好み焼と焼きそば♪

Fri, 2017-03-10 01:44

 

パパさん、出張で不在です。来た来た、手抜きの絶好のチャンス ٩꒰ ๑′◡͐`꒱♡

 

  • お好み焼
  • 焼きそば
  • フライドポテト
  • りんご

 

 

お好み焼って簡単で美味しいから大好き♡

子供達の好きなポテトも揚げればもう立派な食卓で~す。

 

お好み焼と焼きそばの晩ごはん

 

お好み焼

豚バラ・キャベツ・角天・天かす・チーズ入り。

 

 

焼きそば

もやしと豚バラだけの焼きそば。

 

 

お好み焼用マヨネーズも作ったよ♪ 右上に写ってるやつです。

マヨネーズに生クリーム・練乳・レモン汁を入れてまぜまぜしました。

 

 

材料費は3人分470円でした~。お好み焼の粉・焼きそば麺は含まず。

ごちそうさまでした٩( ´◡` )( ´◡` )۶

 

 

 

 

昨日はね、作り置きをしましたよ。

 

 

昨日はお休みだったから、作り置きを。

作り置きを作るのも、1時間半はかかります。作り置きを作るのも楽ではないね。笑

でも、今日がグンと楽になるからね。今日は、おみそ汁を作るくらいでOKだよね。

 

今日のリオとのお散歩はゆっくり行けそうですღƪ(ˆ◡ˆ)ʃ♡ƪ(ˆ◡ˆ)ʃ♪

【4人家族+犬1匹の家計簿】2016年2月分

Thu, 2017-03-09 23:12

 

我が家は現在大人2人、中学生の女の子1人、小学生の男の子1人と柴犬1匹で暮らしています。

そんな家族構成の、2016年2月の家計簿を公開しま~す。

 

 

昨年の家計簿でスミマセン。今年の2月分は水道代の請求がもう少ししたら来るので、それから公開します。

 

 

 

 

2016年2月分固定費

 

電気 14376 ガス 8718 水道  5315 携帯  2668 SIM  974 自治会費  800 テレビ視聴料  1666 BBIQ  5458 夫保険  18708 妻保険  3360     合計  62043

 

携帯はガラケー2台分。SIMはデーター通信のみの料金。テレビ視聴料はNHKの年払いの視聴料を12で割ったものにケーブルテレビ視聴料600円を足したもの。

 

固定費は電気代で多少変わってきますが、大体50,000円~60,000円くらいです。

 

冬の時期はエアコンで電気代が、追い炊きでガス代が高くなるので全体的に高くなってますね。これは仕方ないです。。。

 

 

 

2016年2月分変動費

 

食費 34613 外食  548 雑費  7188 被服費  0 ガソリン代  0 交際費  258 医療費  3880 理美容  4188 レジャー 0 子供こづかい  920 大人こづかい  0 ペット  2627     合計  54222

 

食費は40,000円以内が目標です。

 

おこづかいは、小学6年生で600円、小学3年生で300円でした。おこづかいはお手伝いをすれば増えます。この月は誰かが20円増えてます。

 

医療費は娘がインフルエンザになり、病院代1940円、薬局1940円でした。健康でいることは大事ですね。

 

 

 

2016年2月分特別費

 

住居費 33750 税金等  0 冠婚葬祭  0 車関係  0 お祝い等  4032 お誕生日等  0 教育費(小・中)  51655     合計  89437

 

住居費は火災保険代です。

 

特別費はバレンタインデーにステーキを焼いたもの。笑

 

教育費は中学入学準備品35300円と小学校の校納金2人分です。

 

 

 

2016年2月分支出合計

 

固定費 62043 変動費  54222 特別費 89437 合計 205702

 

総計 205,702円 

 

この月もなかなかの支出になりました…ρ(・ω`・、) 

昨年の今頃はパパさんの給与が「え?なんで?」って思う金額なので、この支出では貯金はほぼ出来ないです。私が働いてるからなんとか貯金出来た感じですね。

 

昨年の8月からパパさんの給与が少し上がってます。少し上がってるけど、節約はもちろんガッチリしないといけない感じの金額です。

我が家はローンはないので、それが何よりの救いです。

 

家計簿をつけていると、現状が明らかになって、どう行動すべきかが見えていいです。

これからも家計簿つけます!