مدونة محمد سعيد احجيوج

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Updated: 11 min 40 sec ago

パパさんも不在なので…超手抜きな晩ごはん。

18 hours 16 min ago

 

昨日は朝から寝坊して、ひととおり終わったらほっとして寝て
お昼ご飯を食べたらまた眠くなって一眠り…(笑)

春ですねぇ。

ずっと寝てたいけど、授業参観があったのでそういう訳にもいかず
頑張って起きて娘の様子を見てきました。

 

参観が終わって娘が欲しがってた本を買いに一緒に行こうと思ったら
娘はお友達とテニスをすると言うので行けず、それならばと、
スイミングから帰ってきた息子と息子の洋服を買いに行きました。

 

授業参観と買い物で疲れちゃって、晩ごはんは手抜き…。笑

 

ラーメンで手抜き…な晩ごはん。

 

 

パパさんも不在だったから、手抜きにするって決めてました。
娘が前々から「うまかっちゃん(袋めん)が食べたい!」と言ってたしね。

 

な~んかやる気が出ない日って、お茶碗を洗うのもかなり億劫。。。
ラーメンしか作ってないからお皿も少ししかないのにね。

 

外食すればお茶碗洗いからも解放されるけど
節約してるから無理だしね…。

 

 

ま、毎日じゃないから、たまにはこんな晩ごはんもいいよね。

久々に寝坊((+_+))。きのこと豚肉のポン酢煮&レンコン甘辛炒め献立。

Sat, 2017-04-22 00:34

 

今朝、寝坊しました。笑
寝坊はめったにしない私。

5時40分に目覚ましをセットして6時15分に家を出るパパさんに
卵のサンドイッチをつくろうと思ってたのに
6時5分に起きたパパさんと一緒に起きちゃった…。

急いでサンドイッチと娘のお弁当を作って
(今日だけ娘のお弁当が必要、こんな時に限って。笑)
「やれやれ間に合った…」と、ゆっくりお茶碗を洗ってたら
携帯のアラームが鳴り始めました。時間は6時40分。

私、目覚ましの時刻を間違えたのね…。アハハ。

 

 

 

 

娘がお弁当なのは、今日は授業参観とPTA総会があるからです。
日頃給食で栄養バランスのとれた食事が食べられてほんとありがたいなぁ
と改めて思います。感謝、感謝。

給食万歳☆

 

 

きのこがたくさん食べられました!
きのこと豚肉のポン酢煮。

 

きのこと豚肉のポン酢煮

レシピ通りに作ったら、調味料が絡まずフライパンにたくさん残ってたので
水で溶いた片栗粉でとろみをつけました。

えのき1袋12円、しめじ49円。安い!

きのこは食べなきゃねー。

 

 

 

 

簡単!フライパンでレンコンの甘辛炒め

なんかレンコンが食べたくて。

レンコン一節200円くらいする我が家にとっては高級食材wなんだけど
みんな「美味しい!」って食べてくれたから◎

 

 

 

 

昨日はこんな晩ごはんでした。

 

ごちそうさまでした~♪ヾ(●’∀’●)ノ♪

 

 

 

目覚ましのアラームは時間をちゃんと確認しましょう。←自戒w

ナポリタンと唐揚げ。

Fri, 2017-04-21 00:58

 

 

 

 

 

最近パパさんが6時半頃帰ってくるので
平日、パスタでも可能に。

 

パスタって、出来立てを食べて欲しいから。

 

昨日もやっぱり早く帰ってきたから
ナポリタンでも大丈夫でした(^^)

 

 

 家族が揃う日は…ナポリタンde晩ごはん

 

喫茶店の味♡懐かしまろやかナポリタン

サラダ用に買ったパプリカの残りを全部入れました。ピーマンも入れました。もう少しピーマンを入れてもよかったな…。

 

 

部活帰りのはらぺこちゃんの娘が、ご飯が出来るのが待ちきれなくて、唐揚げを何個かつまんでました。部活してたらお腹減るよねー。「今日の唐揚げ美味しい!」ってやたら褒めてくれたけど、私としてはいつもとおんなじ。笑  きっとお腹が減ってるのがいい調味料なのね。

 

一方私は、昨日は母とおでかけ。美味しいお昼を食べてお腹がいっぱいで、なんなら晩ごはんはいらないーってくらい。でも家族のために作らなきゃって感じで作りました。昨日はね、母のお買い物にお付き合い。弟のところに新しい家族が出来るので、しかも初めての子なので、腹帯をプレゼントするからって、一緒に選んできました。

 

今年の秋ごろ生まれます。楽しみだなぁ٩꒰ ๑′◡͐`꒱♡

 

 

昨日はこんな晩ごはんでした。

 

ごちそうさまでした~( ๑ ╹ ◡ ╹ ๑ )

古米を使いたくて…チャーハン。ゴマ豆腐、息子は苦手なので…。

Thu, 2017-04-20 01:23

 

昨日は、おうちにこれがあったので

これを使ってチャーハンを作りました。

なんでこれがあるかというと、以前、KITTE博多でご飯を食べた時に
エポスカードを提示してお土産としていただいたから…です。

消費期限が5/13までだったから、期限内に使えてヨカッター。

 

 

出来たチャーハンがこれ↓

ところどころ茶色い所があるのがゆで麦。
ごはんは、たくさんある古米を使いました。
チャーハンだったら古米でイケる。

 

 古米で…チャーハンを作りました

 

 

 

 

 

卵だけ☆超簡単!黄金 チャーハン

古米がまだまだたくさんあるー。。。
チャーハンだと食べられます。
しばらくチャーハン生活をして古米を食べつくす…か?。笑

さすがにそれは出来ないなぁ。

今、米びつに古米が入っていて(恐らく10kgあるであろう)
新米は袋に入れたまま使ってます。

やっぱり美味しい新米の方を食べてしまうので
袋から計量カップで測るのが面倒←面倒くさがりなもんで(^^ゞ

早く新米だけの生活を送りたいなぁ。。。

 

 

 

ワカメスープ

ゴマ油で白ネギを軽く炒めて、水を入れ、沸騰させて鶏がらスープ・塩・こしょうで味付け。

 

 

 

ゴマ豆腐

ゴマ豆腐、好きですか?
私は大好きで、娘も大好きなんですが、息子が苦手なので
息子は普通の冷奴にしました。

栄養満点だから、息子にも食べて欲しいけど
苦手なものをイヤイヤ食べても栄養にならない気がするので
無理やりは食べさせてません。

以前、息子が苦手だったもずくは、今は大好物になってます。
ひとつづつ、ゆっくりと好きだと思えるものが増えてくといいなぁ。
苦手なものがたくさんって訳じゃないけど、まぁまぁあるから…ね。

 

 

昨日はこんな感じの手抜きな晩ごはんでした。笑
だって、20時から娘のチャレンジイングリッシュのライブ授業があったから
時間との勝負だったからね。

 

ごちそうさまでした~٩꒰。•◡•。꒱۶

 

 

 

 

今これが気になってます


【白山陶器】【波佐見焼】湯のみ猪口と陶茶托(黒炭釉)のセット、s-Line、蕎麦猪口、ゆのみ、湯呑み、汲みだし、来客用、小鉢にも、おもてなしに

 

 

茶托なしの単品もあるー!


【白山陶器】【波佐見焼】湯のみ猪口 S-Line、蕎麦猪口、湯呑み、ゆのみ、汲みだし、小鉢、来客用、デザートカップ

 

茶托とセットも素敵!家族分ともしもの時のために余分にひとつくらい欲しい…。
でも、うちで本当に必要なのは味噌汁腕なんだけどね…(^^ゞ

自分のお誕生日プレゼントで買っちゃおうかな♪まだ先だけど。笑

タモリさんの生姜焼き。

Wed, 2017-04-19 03:59

 

 

 

 

 

ちくわの磯辺炒め は、おとといの残りのスライド。
一品作らなくていいだけで気が楽~。

最近パパさんの帰りが “超” 早くて、ご飯が早く出来ないと
焦っちゃうけど、そんなとき助かるなぁって。

 タモリさんの生姜焼きde晩ごはん♪

 

絶品!タモリさんオススメ! 豚の生姜焼き

生姜焼きを作ろうと思ったら、いつもこれ。簡単で美味しい♪ 炒めて、調味料を入れて味付けするだけですぐ出来ちゃう。こういう料理が助かる~。

 

 

 

ほうれん草の胡麻和え

ほうれん草が1袋69円だった(o´▽`o)v
ほうれん草ってそろそろ時期が終わり…?
春キャベツとか新じゃが・新たまねぎが美味しい季節だもんねー。
まだうちの食卓にはどれも登場してないけど。笑

だって、新じゃがとか高いもん…。
春キャベツなら買えるかなー。。。

 

 

 

昨日はこんな晩ごはんでした。

 

ごちそうさまでした~(*´v`*)ノ

鶏もものさっぱりとろとろ煮。オムキャベツも作りました。チーズ入りだよ♪

Tue, 2017-04-18 01:01

 

昨日晩ごはんの写真を撮りながら
「今日は品数はこれだけだったっけ?」と思いつつ撮って…

 

 

ご飯を食べてて、オムキャベツを温めなおすために電子レンジを開けたら

 

 

ちくわの磯部炒めが出てきました。笑

そういうこと、あるある~と思ったあなたは、こっちよりの人ですね。笑

 

 

簡単10分煮るだけ!鶏もものさっぱりとろとろ煮!

 

 

 

 

 

 

鶏もも肉のさっぱりとろとろ煮

骨付きの手羽元や手羽先だと子供達が食べにくいから…と、たくさんは食べてくれないけど、これならたくさん食べてくれました◎10分煮るだけの簡単メニュー。

 

 

 

簡単すぎる!お掃除メニュ~オムキャベツ!

これ、好評でした♪ チーズを入れるとホント美味しいねー(^^) お野菜がモリモリ食べられる~◎

 

 

 

ちくわの磯辺炒め

写真を撮り忘れちゃったこれは、売れ行きが悪かった…。美味しくないわけじゃなくって、おかずは十分だったみたい。また今日食べます。

 

 

 

昨日はこんな晩ごはんでした。今日もちくわの磯部炒めが出てきます。笑

 

ごちそうさまでした~ヾ(=^▽^=)ノ

 

なんだかとっても眠い…春ですね…。牛肉とキャベツのパスタde晩ごはん。

Mon, 2017-04-17 00:37

 

眠い…何だか最近すごく眠い…。

昨日も仕事から帰ってきて気づいたら小一時寝てました。

 

 

 

 

 

春だから眠いんでしょうかね。

うっかり寝ちゃっても、昨日の献立だったらパパッと作れて
すぐ食べられるからご飯の時間に間に合いました◎

 

 パスタでお手軽晩ごはん♪

 

牛肉とキャベツのバター醤油パスタ

にんにくのみじん切りを油で香りを出してから材料を炒めました。エリンギはなかったので、しいたけで代用。もらったしいたけがまだあるからね(^^)

 

 

 

サラダ

レタスとパプリカとトマトを洗って切っただけのサラダ。簡単です。

 

 

 

 

昨日はパッと作れる晩ごはんでした~。

 

ごちそうさまでした٩( ´◡` )( ´◡` )۶

 

鶏のカシューナッツ炒め。

Sun, 2017-04-16 00:52

 

 

  • 鶏のカシューナッツ炒め
  • ワカメスープ
  • かぼちゃ煮
  • ひじき煮
  • キムチ

 

 

土曜日のお休みは、みんなバラバラの用事で家にいたりいなかったり…。

子供が中学生ともなると、そうなっちゃうのねー。
ちょっと淋しいけど仕方ないね。

 

鶏のカシューナッツ炒めがメインの晩ごはん

 

久しぶりに作ったなー。やっぱり美味しいね。

このお皿に2つ分作ったら、パパさんが一つのお皿を独占してた。笑

 

 


和皿(22〜20cm) 線唐草軽量7.0皿 [D22 x 3.5cm] 【料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用】

 

 

みんなバラバラの用事がある土曜日だけど、私だけ用事ナシ…で
私はたーっぷりお昼寝。笑 これも大事な用事。笑

 

 

昨日はこんな晩ごはんでした。

 

ごちそうさまでした~♪

 

 

 

 

うちのりおさん

晩ごはんが済んだらリビングに出すんだけど、しばらくすると寝ちゃうことも。

 

 

寝ちゃったら…

その可愛い姿に家族が寄ってきます。笑

そんなに寄られてよく眠れるな…。うちの可愛いアイドルです(^^)

カツ丼。美味しいものを作るのって大変ねー。

Sat, 2017-04-15 02:06

 

今日の朝ごはん

 

フレンチトーストを作りました。

昨日の夜から液につけ込んでおきました。
たまにはいいですね、フレンチトースト(^^)

 

 

 

 

昨日の晩ごはん

 

 

 

カツはお休みの日に作っておきました。

カツ丼って、カツを作って→カツを揚げて→タレを作って→卵でとじて→ご飯によそう…
って大変な作業ですよね。大変さが身に染みたので、今度からカツ丼を食べる時は
作った人に感謝していただくようにします。。。

 

 

 カツ丼で晩ごはん

 

作るのは大変だけど、美味しいのねー。

 

 

 

かぼちゃ煮は作り置き

他のおかずも簡単なものだけです。そうしないと作る気がしない~。

 

 

 

 

昨日はこんな晩ごはんでした。

 

ごちそうさまでした~٩꒰ ๑′◡͐`꒱♡

 

 

 

 

20日10時まで 3500円(税込)以上のお買い物で送料無料!


パステルグリーンレリーフ19cmプレート

 


天目玉縁トンボライン小皿

 

4月の献立まとめ。4/1から4/9まで。

Sat, 2017-04-15 00:32

 

4/1~4/9までの献立をまとめました。

 

 4/1(土)、4/2(日)外食

1日は娘のテニスの応援で疲れたので外食。2日は私の両親に誘ってもらいました。お寿司♪

 

 

 

4/3(月)カリカリ甘辛豚丼de晩ごはん

 

 

 

豚丼でパッと晩ごはんが完成~☆ 昨日の朝は寒かったです。(>_<。) 今朝はさほどでもなかったですね。今日の最高気温は22℃になるそうです。 春がきた...miolog.com2017-04-04 08:22

 

 

 

 

4/4(火)鯖の照り焼き献立

 

 

  • 鯖の照り焼き
  • ポテトサラダ
  • おみそ汁
  • 混ぜご飯
  • ほうれん草の胡麻和え

 

お徳用を買うこと。それはある意味大変。さばの照り焼き。 鯖がね、安かったんです。 調理済み→(半身)4切で298円・6切で380円。 調理はごめんなさい→3匹(6切)280円。 ...miolog.com2017-04-05 09:09

 

 

 

 

4/5(水)かきたまとろみうどん&かしわご飯

 

 

 

始業式ですね~♪ うどん&かしわご飯de晩ごはん。 今日は始業式。(^^) ようやくフツウの生活に戻れますー!やっほーい♪ お店顔負け!生姜香るかきたまとろみうどん ...miolog.com2017-04-06 07:49

 

 

 

 

4/6(木)さつまいも入りカレーライス

 

 

 

カレーライスなのにじゃがいもがない…。 昨日はカレーライスでした。 カレーライスを作るって決めてたのに、じゃがいもがひとつもありません。笑 あるのは、手ごろな大きさのさつ...miolog.com2017-04-07 07:11

 

 

 

 

4/7(金)海老フライ献立

 

 

  • 海老フライ
  • 大根炒め
  • 枝豆
  • ほうれん草の胡麻和え
  • キムチ

 

海老フライ…節約にはならないね。でも、やっぱり美味しい海老フライ。 エビをグラム158円で買いました。お買い得だったので2パック。 さて、なんの料理にしよう…。 1パック使えば、1パックあたり350...miolog.com2017-04-08 07:56

 

 

 

 

4/8(土)チキンライス献立

 

 

  • チキンライス
  • コールスロー
  • ポタージュスープ
  • シュウマイ
  • りんご

 

古米を美味しく食べよう!~チキンライス~ 先日古米をいただきました。 そのまま炊いて食べると、ボソボソするんです。 美味しくないお米を美味しくする裏ワザもいくつかあるけど...miolog.com2017-04-09 07:20

 

 

 

 

4/9(日)肉玉あんかけうどん献立

 

 

 

山本ゆりさんの肉玉うどんで晩ごはん。今日も古米。。。 新学期も始まり、ようやく生活リズムが戻ってきた頃でしょうか…。 でも今週は中学校の入学式(火)小学校の入学式(水)があって うち...miolog.com2017-04-10 07:04

 

 

今日のごはんは何にしましょう~٩꒰。•◡•。꒱۶

 

久しぶりのパウンドケーキ。夜は手抜きで。笑

Thu, 2017-04-13 23:21

 

昨日はパウンドケーキを焼きました。

すっごく久しぶりに焼いたなー。
マーブルにしたかったけど、難しそうなのでプレーンで。

 

 

普通に美味しく焼けました◎

 

パウンドケーキを焼いたら、もう一仕事終えた気がして。笑
晩ごはんが簡単だったから、よかったー♡

 

晩ごはんは簡単に、焼きそばにしました

 

 

  • 焼きそば
  • 唐揚げ
  • 焼きおにぎり
  • いちご

 

 

 

パパさんが不在って分かってたのでね、99円(税抜き)の麺を買っておきました。

 

 

春限定のえび香るだし醤油ですって。
限定ものに弱いわけじゃないけど イヤ、弱いか?w これ美味しいー!

 

 

 

いちごは母からいただきました。さがほのかです。
いちご大好きな娘が喜んでました(^^)

 

 

 

昨日は、パウンドケーキ作りを頑張ったので、晩ごはんはこんな感じ。笑

 

ごちそうさまでした~٩꒰。•◡•。꒱۶

 

 

 

 

本日のうつわ


ペンタッチフラワー楕円カレー皿(※大きめ鉄粉、ピンホールあり)

 


パステルグリーンレリーフ19cmプレート

ふわふわ鶏つくね。甘辛いたれがたまらない~♡

Thu, 2017-04-13 02:58

 

冷蔵庫の中に入ってるもずくを見て
「もずく~食べたい~!」と息子が言ってました。息子、もずく好き♡

昨日食べさせることが出来てヨカッタ、ヨカッタ╰(*´︶`*)╯

 

 

 

 

 ふわふわ鶏つくねが超美味しかった晩ごはん

 

水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね

レシピは2人分だったので、2倍…ではなく、もう少し多めに作りました。
たれは3倍量で。美味しくて好評だったので、たくさん作って正解◎
たれも3倍量で正解でした◎

 

 

 

副菜に、ジャーマンポテト を考えてたんだけど、
新じゃがの季節のじゃがいもは美味しい代わりに値段も高い(/ω\)

 

じゃがいも1袋159円に対し、かぼちゃは129円。
迷わず かぼちゃを買いました。節約、節約…。

 

なので、かぼちゃ煮を食べました(^^)

 

 

 

昨日はこんな感じの晩ごはんでした。

 

ごちそうさまでした~v(*´∀`*)v

 

 

 

 

本日のうつわ


パステルドット 16cmプレート

 

 

 

 

 

昨日、久しぶりにいいお天気のなか、お散歩に行きました。

雨降りが続いたからね…。とっても気持ちよかった(^^)

 

いつもお天気だったら、ありがたみも薄くなるけど
久しぶりの晴れはありがたく感じました。

 

健康もそうですよね。
病気をして、回復したら「健康ってありがたいな…」と思います。

 

今、みんな健康で毎日を過ごせてるから、とてもありがたいことなんだな…。

古米を美味しく…【大根葉ご飯】と【豚こまとスタミナ炒め】

Wed, 2017-04-12 03:23

 

やっと晴れました☀

洗濯ものが渇くねーヽ(´∀`。)ノ゚

 

 

 

 

 

昨日、お米が来ました。
28年度産のお米~♡父が日替わり品を買って届けてくれます。
お代はもちろん払います。

 

たくさんある古米ももちろん食べます。
昨日は大根葉ご飯だったので、古米でいただきました。

 

 大根葉ご飯と豚こまのスタミナ炒めで晩ごはん

 

大根葉ご飯

これ、大好きです。

大根の葉を塩ゆでして、小さく切って塩を混ぜてからご飯と混ぜる。
炒りごまを入れても◎味見して塩が足らなかったら塩を足す。

 

 

 

 

豚こまのスタミナ炒め

これ、子供達に大好評でした。mizukiさんのレシピ。

ほんとにご飯がススムー。美味しすぎてたくさん食べるので、
次回は量を多目に作らないと足らない。笑

 

 

 

 

しいたけのチーズ焼き

いただいたしいたけで。

塩・こしょうをしてチーズを乗せて焼くだけで美味しい◎

 

 

 

 

昨日は 豚こまのスタミナ炒め で晩ごはんでした。

 

ごちそうさまでした╰(*´︶`*)╯

 

 

 

 

本日のうつわ


白い食器 ちょっと小さめパイグラタン13.7cm ホワイトレベル1【美濃焼/食器/訳あり/アウトレット込み/グラタン/スフレ/耐熱/パイ皿】

山本ゆりさんのレシピ、鶏ごぼうご飯が美味しすぎました(◍ ´꒳` ◍)b

Mon, 2017-04-10 23:55

 

 

 

 

昨日は 鶏ごぼうご飯*大分の鶏めし風 にしました。

今、古米があるんだけど、やっぱりあまり美味しくなくて…。
でも、 鶏ごぼうご飯*大分の鶏めし風 だったら、全く気にならず
美味しくいただけました(◍ ´꒳` ◍)b

 

 鶏ごぼうご飯がメインの晩ごはん

 

鶏ごぼうご飯*大分の鶏めし風

大好きな山本ゆりさんのレシピ。ご飯が美味しく食べられました◎
古米が美味しく食べられました◎

 

 

 

ぶりのおさしみ

1パック298円でした。お皿に移動するだけ。簡単◎

 

 

 

 

切り干し大根のサラダ

きゅうりが1本39円なので、これを。

作り方は↓

先輩が教えてくれた切り干し大根のサラダのレシピ。カツカレーを食べました。 昨日は、お友達とランチをしました。 ランチして帰宅したら、かなりの確率で何にもしたくないです。笑 これって、主婦あるあるですよね? ...miolog.com2017-03-03 07:05

 

 

 

昨日は美味しい 鶏ごぼうご飯*大分の鶏めし風 の晩ごはんでした。

 

ごちそうさまでした~٩꒰。•◡•。꒱۶

山本ゆりさんの肉玉うどんで晩ごはん。今日も古米。。。

Mon, 2017-04-10 00:04

 

新学期も始まり、ようやく生活リズムが戻ってきた頃でしょうか…。
でも今週は中学校の入学式(火)小学校の入学式(水)があって
うちの子たちはお休みです。

 

 

 

 

昨年新一年生だった娘がもう二年生。
一年が過ぎるのはあっという間です。

 今日も古米を食べました。
肉玉あんかけうどんde晩ごはん

 

肉玉あんかけうどん

山本ゆりさんのレシピ。まさかの画像なしですが、美味しかったですよ。

 

 

 

✽法蓮草とカリカリベーコンの和えサラダ✽

柔らかいほうれん草のサラダ。鉄分補給♪

 

 

 

しいたけの天ぷら

しいたけをいただきました。天ぷらだとパパさんがたくさん食べてくれる♪

 

 

 

 

昨日は、肉玉あんかけうどん の晩ごはんでした。
いなりずしの中身のごはんは古米です。いなりずしだと古米で全然大丈夫、でした(^^)

 

 

ごちそうさまでした~٩꒰ ๑′◡͐`꒱♡

 

 

 

 

4月に入って、雨ふりの日が続いてます。

今日も60%→90%の降水確率です。
洗濯物が乾きませんね(>_<)

明日と明後日の入学式は雨が降らないといいな…。

古米を美味しく食べよう!~チキンライス~

Sun, 2017-04-09 00:20

 

先日古米をいただきました。

 

そのまま炊いて食べると、ボソボソするんです。

美味しくないお米を美味しくする裏ワザもいくつかあるけど
(少しの塩を入れるとか、ハチミツを入れるとか)
やっぱりあんまり美味しくない(>_<)

 

 

  • チキンライス
  • コールスロー
  • ポタージュスープ
  • シュウマイ
  • りんご

 

 

美味しくないお米を美味しく食べるには
お米自体に味をつける料理が一番かな、やっぱり。

昨日はチキンライスで美味しくいただきました。

 

 古米を美味しく食べよう!チキンライスで♪

 

 

ケチャップを気持ち多めにしました。
まぁ、食べられました。味はもちろん◎

 

 

 

コールスロー、大好きです。
これからの季節、春キャベツが美味しいですよねー!
あぁ、早く春キャベツのコールスローが食べたいな。

 

 

 

昨日はチキンライスで古米をいただきました。

古米、20キロ弱いただいたので、まだまだあるー。
古米だけだと、白米で食べる時辛いので、美味しいお米と併用で
食べていこうと思います。

 

ごちそうさまでした~٩( ´◡` )( ´◡` )۶

 

 

 

 

本日のうつわ


ペンタッチフラワー楕円カレー皿(※大きめ鉄粉、ピンホールあり)

海老フライ…節約にはならないね。でも、やっぱり美味しい海老フライ。

Sat, 2017-04-08 00:56

 

エビをグラム158円で買いました。お買い得だったので2パック。

さて、なんの料理にしよう…。
1パック使えば、1パックあたり350円くらいだから、ちょっとだけ高い材料費。
2パック使ってエビフライにすると、エビだけで700円( ゚ ω ゚ )

 

 

  • 海老フライ
  • 大根炒め
  • 枝豆
  • ほうれん草の胡麻和え
  • キムチ

 

 

で、結局、海老フライにしました…。

材料費は高くついちゃうけど、家族は大喜びです。
うちで一番喜んだのはパパさんでした。(。・ω・。 )

 

 節約にならないけど美味しい、海老フライde晩ごはん

 

 

28匹入っていたので一人当たり7匹。たくさんできました♡

 

 

 

 

大根炒め

ご飯のおかずに…と作ったけど、ご飯のおかずになったのは
その隣に小さく写ってるキムチ。笑

キムチが美味しすぎて、ご飯がススムー!

 

 

 

 

昨日は、海老フライの晩ごはんでした。

 

ごちそうさまでした~ヾ(●´v’)人(’v`○)ノ

 

カレーライスなのにじゃがいもがない…。

Fri, 2017-04-07 00:11

 

昨日はカレーライスでした。

カレーライスを作るって決めてたのに、じゃがいもがひとつもありません。笑
あるのは、手ごろな大きさのさつまいもが2本。

「さつまいもでも美味しいかなー?」と作ってみました。

 

カレーにさつまいもはアリ?ナシ?

 

さつまいも入りカレーライス

私と娘は、「これアリだね!」と言い、パパさんと息子は、「じゃがいもにしてー!」と。

好みは分かれるようですが、全然ダメなことはありませんよー。むしろ私は好き♡

 

 

 

サラダはこんな感じ。

 

 

 

トマト&バジルのシンプルなサラダ。

バジルは乾燥バジルを使用。
バジルが庭に生えてたらいいなぁ…と思いました。植えてみるかな?

 

 

 

 

 

 

昨日はこんな晩ごはんでした。

 

さつまいも入りカレー、食べたことない人は、一度は試してみてもいいと思います。

ごちそうさまでした~♪

 

 

 

本日のうつわ


ペンタッチフラワー楕円カレー皿(※大きめ鉄粉、ピンホールあり)

まぁまぁたくさん入ります。少しの量でもサマになりますよ♪

カレーはもちろん、パスタもGOOD☆

 

 

 

4月は新生活が始まる方も多いですよね。

 

運転してたら、“教習車” と書かれた市営バスが走っていました。
新人さんが頑張って練習しているんだなーと思いつつ見てました。

 

自宅の電話も(恐らく)新人のセールスの電話がなります。
普段ならすぐ切るところですが、時間があったので、お付き合いしたりして。

 

うちの子たちも4月から新たに始めます。 娘は週に一度の英会話。
息子はスイミングスクールです。

 

みんな何かに頑張る季節なので、私もひとつ頑張ってみます…。

私は、「部屋の片づけ」を頑張りたいと思います。出来そうでなかなか出来ないー。

 

【4人家族+犬1匹の家計簿】 2017年1月分

Fri, 2017-04-07 00:07

 

我が家は現在大人2人、中学生の女の子1人、小学生の男の子1人と柴犬1匹で暮らしています。

そんな家族構成の、2017年1月の家計簿を公開しま~す。もう4月なのに今さら1月分。笑

 

 

 

 

2017年1月分固定費

 

電気 6687 ガス  7120 水道 6055 携帯  2670 SIM  975 自治会費  750 テレビ視聴料 1666 BBIQ  5427 夫保険 24708 妻保険  3360     合計  59418

 

携帯はガラケー2台分。SIMはデーター通信のみの料金。テレビ視聴料はNHKの年払いの視聴料を12で割ったものにケーブルテレビ視聴料600円を足したもの。

 

固定費は電気代で多少変わってきますが、大体50,000円~60,000円くらいです。

 

パパさんの保険はいつもは18708円ですが、この月はゴルファー保険6000円が含まれています。たま~にするゴルフに保険が要るのが、ちと辛いなぁ。

 

 

 

2017年1月分変動費

 

食費 39635 外食  1578 雑費  9834 被服費  15592 ガソリン代  0 交際費  2000 医療費  1000 理美容  800 レジャー 4524 子供こづかい 6400 大人こづかい  800 ペット 2526     合計 84711

 

食費は40,000円以内が目標です。

目標通り40,000円以内で嬉しい限り(^^)

 

被服費は、娘のお洋服を買ったのがほとんどです。

レジャーはスケートに行きました。あと、ハウステンボスにも行ったのですが、金額が大きくて変動費の他の月の比較にならないので、ハウステンボスの分は特別費に計上しました。

 

1月なので、子供こづかいにお年玉が入ってます。

 

 

 

 

2017年1月分特別費

 

住居費 33750 税金等 0 冠婚葬祭  0 車関係  0 お祝い等 32634 お誕生日等 8881 教育費(小・中)  20368     合計  95633

 

住居費は火災保険代です。

お祝い等の32634円がハウステンボスに行った分です。

お誕生日は娘のお誕生日でした。

 

 

 

2017年1月分支出合計

 

固定費 59418 変動費 84711 特別費 95633 合計 239762

 

 

総計239,762円 

 

 

1月は他の月より支出が高めだとはいえ、我が家にしては結構かかってます。まぁ、私のお給料を入れなくてもマイナスではないのが救いです。

今年の2月も車検があったので、結構な金額になってます。3月以降で頑張らないと…、と思いつつ、3月は旅行に行ったんですよね…。4月からは下の子がスイミングに通い始めるし、上の子は英語教材を始めます。月々1万円支出が増えます。節約頑張らねば…。。。

 

始業式ですね~♪ うどん&かしわご飯de晩ごはん。

Thu, 2017-04-06 00:49

 

今日は始業式。(^^)

ようやくフツウの生活に戻れますー!やっほーい♪

 

 

 

 

昨日はお休みでして、お休みの日は手の込んだ料理…ではなくて(笑)、簡単に、でも家族が大好きなメニューにしました(^^)

 

 お休みの日こそ、楽して晩ごはん

 

お店顔負け!生姜香るかきたまとろみうどん

もう何度作ったか…というくらい作ってます。大好きです、コレ。

 

 

 

すごく簡単!かしわご飯

これも美味しすぎます。娘が「これ、ホントに好きっちゃんねー♪」と言いながら食べてました。朝ごはんに出すと、喜んで食べます。ま、今日は、春休みの宿題が終わってなくて、夜遅くまでやってたので、朝ごはんも途中で寝ちゃってますけどね。笑

 

 

 

 

ポテトサラダは2日分作ったんだけど、1日目にパパさんがたくさん食べちゃって、昨日は少しづつになっちゃいました。牛乳寒天、また作りました。

 

 

 

昨日は、うどんと炊き込みご飯でW炭水化物の晩ごはんでした。
子供達はW炭水化物でもいいけど、私はうどんを少な目に…。アラフォーなのでね。

 

ごちそうさまでした~♡

 

 

今日から学校だけど、今日は給食ナシなので、お昼過ぎに帰ってくる…。ハハハ。

 

 

 

 

本日のうつわ


フラワーライン台形小鉢

丼ぶりに、少な目のうどんに…使い勝手の多いうつわ

 

 

 


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昨日は餃子を入れました。笑 フリルが可愛い♡